吃“土雞”還是吃“洋雞”？

時間：2013-12-20

作者：西平縣二郎鄉鑫達雞籠廠

詞條
詞條說明
十八屆三中全會：食品安全成重點
隨著工業化城鎮化的**推進，更多的人口變成中產人員，我國食物供給不僅面臨數量安全,雞籠廠，而且還面臨質量安全，如何滿足這種數量與質量的雙安全，對我國這種人均資源較為**的國度的確是一大難題與挑戰。從質量上來看，目前我國食物供應面臨較大的問題。城市一大半已滿足溫飽水平的消費者不再是僅關心吃飽，他們還迫切希望吃得安全健康。而目前不斷出現的各種食品安全丑聞，讓大部分消費者成了驚弓之鳥。 **在**
肯德基，要做中國食品安全方面的楷模
我看好肯德基的廣告承諾，必竟是一個****企業，在去年遭受“雞肉事件”的致疑后，為了在今年打一個翻身帳，CEO在電視上親自出馬，誠懇溢于言表，很得人心。我想信，面對數以億計的人的表態，一定是慎重的。有人說人家作秀，真正做秀的是那些請名星*的企業。什么叫秀，就是表演而已，演的可以很好，但演的和做的不是一個人，可信度就低了。但肯德基的廣告不是做秀，這也正是他們的高明之處。從山東鳳祥的飼養員夫妻杜
禽流感再次重創禽類養殖，要堅決取締地下的活禽市場
去年四月，禽流感形勢嚴峻，全地區禽業平均一天損失近10億元，與之相關的雞籠產業也同樣遭遇“寒冬”。政府補貼、家禽保險、冷鮮雞產業等應對措施措手不及。今年1至2月，禽流感又一次來襲，家禽業能否有力應對。當下**應該下決心，應該堅決取締地下的活禽市場，應該用行政處罰對接**懲戒，這樣的話很快就會絕跡，一種較為健康較為文明的餐飲方法就會得到普及。 *關閉活禽市場其實只需要**一聲令下，但命令之后，如
雞籠中的雞的疲勞綜合征
籠養蛋雞，本病占有特殊的地位。由于集約化養殖，法體鹽的消費量顯著增加，這是主要的原因疲勞綜合征。其特征在于：肌肉松弛，腿癱瘓，骨質疏松脆弱。因為肌肉松弛，雞翅下垂，腿麻痹，不能正常活動，脫水，消瘦而死亡。雞群臨床癥狀出現，這往往出現在產蛋高峰期，常因鈣或鈣，磷比例不當有關雞的3 ％至5 ％。產蛋高峰期，產蛋雞群雞帶走大量的鈣從體內，并從進料，當他們不能滿足這種消費只能使用鈣的骨骼。因此，如果及