菜籃子們（水果蔬菜）開始建設小型冷庫和保鮮冷藏設備的小常識

時間：2014-07-07

作者：湖南長沙邦尼實業有限公司

詞條
詞條說明
食品冷鏈---食品安全生命線---冷藏冷凍
所謂的食品冷鏈，就是指易腐食品從產地收購之后，產品加工、貯藏、運輸、分銷和零售、直到消費者手中等各個環節始終處于產品所必需的低溫環境下，以保證食品質量安全，減少損耗，防止污染的特殊供應鏈系統。看到上面的話，很多人會認為冷鏈是現代技術，事實上，人類的肉類食品冷藏儲存歷史由來已久。回顧歷史? **冰箱戰國即已出現在人類文明史上，對肉類食品的冷藏儲存有著悠久的歷史，僅是在我國的歷史上
如何開一個中小型水果店、如果選擇適合自己的水果冷柜或水果冷庫
如何開一個中小型水果店：有很多朋友都有這個想法，想開一個規模不大，易于管理的中小型水果店，但又不知道先干什么再干什么，同時又被找選址找店面難、經營哪些品種、到哪些進貨、水果保鮮的問題、買水果冷柜還是建個水果冷庫、店鋪怎么裝修、有沒有錢攢等問題困擾著。一般開個水果店都是按以下步驟來進行（水果店裝修環節省略） 1、首先要確定你的經營方式，找好大方向。確定你的經營方式包括：是水果店鋪的形式還是水
冷庫中的不干膠標簽使用技巧
在零下30度的冷庫如何使用條碼不干膠標簽，該使用何種不干膠標簽？ ????冷庫的環境特點是濕度大、溫度低，如果使用普通的不干膠標簽在冷庫中很容易變形，發皺，脫落。而且冷庫中的物品的包裝形式多種多樣。在這樣的環境選擇的標簽一定要能夠有很好的防潮和耐低溫的特性。 ????不干膠標簽的底膠有多種，冷庫中的不干膠標簽一定要選
藥品冷庫與疫苗冷庫的區別
藥品冷庫與疫苗冷庫看上去應該差不多，但是實際上還是存在較大的不同。藥品冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫藥產品，疫苗冷庫要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類疫苗的活性;藥品冷庫的溫度一般為+2℃～+8℃，疫苗冷庫庫溫一般為-5℃~+8℃。由其可以看出冷藏性質不同，使用溫度也不一樣。【藥品冷庫】藥品冷庫的溫度一般為+2℃～+8℃，藥品冷庫醫藥醫療器械陰涼冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法