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月餅是中國漢族人發明,深受國民喜愛的傳統節日特色食品,月餅也稱圓餅,又是合家分吃,預示著團圓和睦,是中秋節這一天的必食之品,也是中秋節慶的象征。 相傳云腿月餅發明于明末清初,源于當時隱居昆明的南明朝廷永歷皇帝御膳房中的御廚,他急中生智地做出了這道點心,帝吃了好生喜愛,從此被列入膳食食譜中,后傳入人間,演繹成當今名聲鵲起的“云腿月餅”。 云腿月餅”從2003年至2007年連續榮獲中國食品工業協會“
月餅是中國漢族人發明,深受各國人民喜愛的傳統節日特色食品,月餅也稱圓餅,又是合家分吃,象征著團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。由于各地飲食習慣的不同,月餅的種類花樣繁多派別林立。今天我們要說的就是具有云南特色的滇式月餅代表云腿月餅。 相傳云腿月餅是由云腿包子轉化而來。清咸豐年間有曾為宮廷御廚胡善父子在昆明開設的高點鋪專營糕餅。當時的胡善父子就發現當地及受歡迎一種面食云腿包子。但是這種包子的外皮
2017中秋歆之坊云腿月餅5種口味,其中包括云腿麥餅、云腿蕎餅、云腿鮮花酥、云腿蛋黃酥、鮮花蛋黃酥,7種規格,分別為60g云腿麥餅和100g云腿麥餅,60g云腿蕎餅和100g云腿蕎餅,100g云腿蛋黃酥,100g鮮花蛋黃酥和不定量稱重云腿鮮花酥。 歆之坊中秋云腿月餅,廠家直銷,支持OEM代加工,對外標價為市場參考價,大量采購請電話詢價。
宣威火腿較好的品牌是哪家?宣威火腿是是著名的云南特產之一,很多來云南來旅游的朋友都會帶一只回去嘗嘗,但是宣威火腿品牌眾多,面對琳瑯滿目的火腿品牌,很多消費者不知道如何選購。 “歆之坊”品牌利用宣威當地的原材料,傳統工藝加工出*具特色風味的火腿?;鹜鹊望}腌制,其色澤鮮艷,質地柔軟,紅白分明,肉質細膩,香氣濃郁,肥肉香而不膩,美味可口。 “歆之坊”系列火腿打開包裝后切片
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