工業(yè)啤酒與精釀啤酒的區(qū)別


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          • 工業(yè)啤酒與精釀啤酒的區(qū)別

            咕嚕精釀 2017-08-14 精釀啤酒與一般的啤酒的區(qū)別 1、釀酒原料不同 (1)精釀啤酒:只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造,**任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比,麥芽含量更多,啤酒花添加更多,所釀造出來的麥芽汁濃度較高。通常,精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本,多數(shù)會選擇上等的原料釀造而成。 (2)工業(yè)啤酒:同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成,但為了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料

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