廚房的排煙系統設計應該注意哪些因素

時間：2019-06-27作者：吉安潔峰環保設備有限公司瀏覽：815

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  詞條說明

• 通風管道風管的制作安裝

  通風管道的加工制作是指組成整個系統的風管的制作和組裝過程，其中也包括管件、部件、配件。從原材料到半成品、成品的加工制作過程。通風管道的風管目前有2種加工與制作的方法。 **就是在廠里或叫生產車間做好半成品，然后在施工現場組合安裝。這樣既提高了機械化程度，降低勞動強度和生產成本，又有利于提高風管的單位產量，避免了浪費。 *二施工現場也可以說在要安裝風管的區域現做現安裝，在現場現做現裝。在現場加工制

• 廚房排煙設計排煙設計規范

  廚房排煙系統的構成廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機（含消音器）和廚房整體補風裝置構成。油煙凈化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數，包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目，在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風系統重新進行核算，必要時要對集

• 油煙凈化器如何清洗以及注意事項

  以前是星級賓館以上的廚房才有裝油煙凈化器，現如今一般的餐飲酒店也都要求裝油煙凈化器才能營業，所以餐飲油煙凈化器的普及越來越廣。 裝油煙凈化器的廠家，也會告知店，每隔一到2個月要清洗一次，如果不清洗，油煙凈化器的效果就會日益變差，所以這里就油煙了油煙凈化器要如何洗，以及使用的注意事項。 先要確保電源以及斷開 清洗凈化器主要是清洗電場，有不少油煙凈化器都不具備開門斷電，所以要手動關電。 取出電場 油

• 油煙凈化器安裝過程

  1.設置通風系統的風量時，應對應油煙凈化器的額定處理風量，過小或過大的風量都會影響油煙凈化器的凈化效率。2.油煙凈化器應保證水平放置，否則，會導致集油盤中的污油會灌入通風管內，或在放油時無法排放干凈。3.通風管應設置風速為8~10m/S，過快或過慢的風速也會影響油煙凈化器的凈化率。4.彎頭中線半徑≥1.5D (半徑<1.5D，變徑管中的風阻會成倍增大，影響管道中的風速風量。)5.由小變大的變