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喝白葡萄酒的六大好處:1.保護視力研究發現,喝白葡萄酒的人的視力可以得到改善。喝葡萄酒的人比不喝的得白內障的幾率低32%,比喝啤酒的人得白內障的幾率低43%。2.預防乳腺癌早有無數研究證明,紅葡萄酒可以降低患某些癌癥的風險;白葡萄酒也具有相似的功能,對乳腺癌的預防作用尤其突出。3.保護肺部健康喝葡萄酒可以改善肺部健康,尤其是白葡萄酒。科學家們已經發現紅/白葡萄酒中都含有多酚類和黃酮類物質,不過白葡
鑒于飲用紅酒的消費人群慢慢擴大,本人在此簡單粗鄙的介紹一下紅酒的文化及禮儀,以便于大家更有格調的暢飲。首先介紹下,大家口口相傳的紅葡萄酒,白葡萄酒以及玫瑰葡萄酒的區別:紅葡萄酒:是用紅色或紫色葡萄為原料,采用皮、汁混合發酵而成。果皮中的色素和丹寧在發酵過程中溶于酒中,因此酒色呈暗紅或紅色,酒液澄清透明,含糖量較多,酸度適中,口味甘美,微酸帶澀,香氣芬芳。白葡萄酒:是用皮紅汁白或皮汁皆白的葡萄為原料
白葡萄酒的屬性1、科屬為葡萄科葡萄屬木質藤本植物,小枝圓柱形,有縱棱紋,無毛或被稀疏柔毛,葉卵圓形,圓錐花序密集或疏散,基部分枝發達,果實球形或橢圓形,花期4-5月,果期8-9月。葡萄是世界最古老的果樹樹種之一,葡萄的植物化石發現于第三紀地層中,說明當時已遍布于歐、亞及格陵蘭。2、產地葡萄原產亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。3、別名紅酒4、簡介葡萄酒是以葡萄為主
葡萄酒它可以分為紅葡萄酒,白葡萄酒,粉紅葡萄酒。可見紅酒就是用葡萄而釀制成的酒,葡萄酒歷來是優雅和高貴的代名詞,在西方被譽為“有生命的液體”,無論何時何地,一杯葡萄酒下肚,定能讓人心神搖曳、唇齒流芳。 隨著國人們的生活水平日益提高,越來越多的中國人開始喜歡,并且經常飲用葡萄酒。紅酒傳奇紅酒禮儀可謂十分繁瑣,但是紅酒的樂趣就體現在這一系列的繁瑣當中。要想真正體味到紅酒內在的品質和深刻的文化底蘊,要喝
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