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詞條說明
阿拉伯膠曾經(jīng)是食品工業(yè)中用途廣及用量大的水溶膠,目前的全世界年需要量仍保持在大約 4-5 萬噸 。 阿拉伯膠具有 良好的乳化特 性,特別適合于水包油型乳化體系 ,廣泛用于乳 化香精中作乳化穩(wěn)定劑 ;它還具有良好的成膜特性 ;做為微膠 囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉(zhuǎn)換成粉末形式,可以延 長風(fēng)味品質(zhì)并防止氧化,也用作烘焙制品的香精載體。 阿拉伯 膠能阻礙糖晶體的形成,用于糖果中作抗結(jié)晶劑,防止晶
混合脂肪酸甘油酯(硬脂)Hunhe Zhifangsuan Ganyouzhi (Yingzhi)Hard Fat? ? 本品為C8~C18飽和脂肪酸的甘油一酯、二酯與三酯的混合物。? ? 【性狀】 本品為白色或類白色的蠟狀固體;具有油脂臭;觸摸時(shí)有滑膩感。? ? 【類別】 藥用輔料,栓劑基質(zhì)和釋放阻滯劑等。? ? 【
中文同義詞:(1,1-二乙基)-4-;丁基大;叔丁基-4-羥基;特丁基-4-羥基;叔丁基對羥基;叔丁基-4-羥基;NADP四鹽;?[2]? 英文同義詞:T-BUTYL-4-HYDROXYANISOLE;T-BUTYL-4-METHOXYPHENOL;TERT BUTYLHYDROXYANISOLE;TERT-BUTYL-4-HYD
富馬酸 Fumasuan FumaricAcid ?C4H4O4 116.07 ? ? [110-17-8] ? ? 本品為反二酸。按無水物計(jì)算,含C4H4O4不得少于99.0%。 ? ? 【性狀】本品為白色或類白色顆粒或結(jié)晶性粉末,無臭。 ? ? 本品在中溶解,在水中微溶。 ? &nbs
公司名: 西安晉湘藥用輔料有限公司
聯(lián)系人: 王麗
電 話:
手 機(jī): 18991221753
微 信: 18991221753
地 址: 陜西西安蓮湖區(qū)豐禾路西口
郵 編:
網(wǎng) 址: jx18091874132.b2b168.com
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