酒店廚房排煙系統之排煙管道的設計和安裝

時間：2020-01-05

作者：長沙市芙蓉區華潤廚具設備經營部

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詞條
詞條說明
餐飲業廚房設備及各種排煙通風管道的合理安排
餐飲業廚房設備、廚房排煙、油煙凈化、通風管道、排煙管道、抽油煙罩、是整個餐飲業廚房必不可少的需要，根據廚房面積的大小，和客戶的需求，怎樣選購廚具設備，水電設計安裝，廚具的尺寸，和擺放的位置是非常重要。另外廚房排煙怎樣才能達到理想的抽油煙效果，這就要看廚房的面積，和客戶的需求，根據有幾個爐灶炒菜，再決定需要做多長，高，寬，抽油煙罩，排煙管道的大小、和抽油煙風機的大小直接決定抽油煙效果。炎熱的夏天、廚
【通風管道】延長廚房通風排煙管道壽命的小辦法
我們知道廚房排煙管道是每個廚房內必不可少的設備，長時間使用該設備而不進行清潔的話，它含的硫性氣體對排煙機的腐蝕尤其迅速，一般風機葉輪只能使用6~9個月，不僅設備維修費用高，而且在檢修時，還會影響窯內溫度的穩定。所以我們每個人都應該知道該設備的維修保養，下面我們一起來討論。排煙通風不良的原因：通風設備排煙風機的維護保養很重要，對設備的壽命有一定的影響。排煙風機的使用環境比普通通風換氣的環境要惡劣點，
【廚房設備公司】商用廚房設備的保養方法
商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。下面就來了解一下商用設備的保養方法吧。商用廚房設備的保養方法不銹鋼材質屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金，因此，其保養要充分做到以下幾方面：1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再
【廚房油煙凈化器】油煙凈化器該怎么清洗
清洗方法：(1)預處理網的清洗①切斷電源，打開檢修門。②將預處理框拉出，③放入清洗槽中侵泡十分鐘。輕輕將網上油污清洗干凈，并用清水沖洗干凈，④將清洗后的月處理網自然風干。⑤將干燥的處理網按愿為之放回凈化器。(2)電場清理①切斷電源，打開檢修門。②用清潔片(塑料片)方放在電板中間，貼這電板由上向下移動，只需將板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可多次清理幾次。③清理干凈刮下的油污，用清水沖洗干