詞條
詞條說(shuō)明
廚房設(shè)備包括不銹鋼燃?xì)庠睢⒉讳P鋼燃油灶、烤箱、不銹鋼儲(chǔ)物柜、操作臺(tái)、存放架、餐車(chē)、洗池、蒸飯車(chē)、排油煙罩等廚房設(shè)備;商用冰柜、冷風(fēng)幕柜、島柜、保鮮工作臺(tái)、保鮮展示柜、制冷機(jī)、活動(dòng)冷庫(kù)等制冷設(shè)備;干洗機(jī)、水洗機(jī)、脫水機(jī)、燙平機(jī)等工業(yè)洗滌設(shè)備;合面機(jī)、饅頭機(jī),壓面機(jī)等炊事機(jī)械。簡(jiǎn)單來(lái)介紹一般有以下設(shè)備:1、熱廚區(qū):燃?xì)獬丛睿麸埞瘢瑴珷t,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;2、儲(chǔ)藏設(shè)備:分為食品儲(chǔ)藏
廚房是為大家?guī)?lái)美食的地方,但是相信每個(gè)人都不愿意去清潔廚房。每次打掃廚房排煙罩都會(huì)很辛苦,動(dòng)不動(dòng)就會(huì)沾上油漬。但事實(shí)上我們并沒(méi)有掌握正確的方法。清潔時(shí)代已經(jīng)到來(lái),**的強(qiáng)制規(guī)定也觸發(fā)了市場(chǎng)清潔行業(yè)的快速發(fā)展。下面先介紹一下如何清潔排煙罩:1.在清理油路之前,一定要切斷電源,在電源開(kāi)關(guān)上貼上封條,防止意外事故2.一切準(zhǔn)備就緒后,派人把油漬清理干凈3.用噴霧器噴藥水,10-20分鐘后用高壓水槍完
油煙管道怎么安裝?油煙管道安裝內(nèi)容?????廚房油煙管道的安裝還是有一些細(xì)節(jié)是需要注意的,廚房油煙管道是小區(qū)內(nèi)部或者是餐廳食堂必要存在的一個(gè)硬件設(shè)施。1、油煙管道安裝工作內(nèi)容:1).風(fēng)管加工:放樣、下料、卷圓、折方、咬口、制作直管、管件、法蘭、吊托支架、鉆孔、鉚焊、上法蘭、組對(duì)。2).通風(fēng)管道安裝:找標(biāo)高、打支架墻洞、配合預(yù)留孔洞、埋設(shè)吊托支架,組
【廚房設(shè)備公司】商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法
商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它產(chǎn)品種類(lèi)多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。下面就來(lái)了解一下商用設(shè)備的保養(yǎng)方法吧。商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金,因此,其保養(yǎng)要充分做到以下幾方面:1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈,再
公司名: 長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)華潤(rùn)廚具設(shè)備經(jīng)營(yíng)部
聯(lián)系人: 何立祥
電 話: 0731-84070372
手 機(jī): 18627318978
微 信: 18627318978
地 址: 湖南長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)撈刀河中嶺小區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: hlx2976482392.cn.b2b168.com
公司名: 長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)華潤(rùn)廚具設(shè)備經(jīng)營(yíng)部
聯(lián)系人: 何立祥
手 機(jī): 18627318978
電 話: 0731-84070372
地 址: 湖南長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)撈刀河中嶺小區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: hlx2976482392.cn.b2b168.com
¥2000.00
北京食堂雙眼炒灶|北京飯店廚房大鍋灶|北京小型飯店廚房設(shè)備
¥25000.00