論商用廚房設備未來發展趨勢

時間：2020-01-05

作者：長沙市芙蓉區華潤廚具設備經營部

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詞條
詞條說明
商用廚房設備的保養方法
商用廚房設備的維護方法。不銹鋼屬于鐵、鎳、錳等金屬合金，因此其維護應充分做到以下幾個方面：1.定期用濕布擦拭表面的污垢，然后用干布擦干。2.避免醋、料酒等液體調味料灑在其表面，一旦發現，要及時用清水沖洗干燥。3.不要經常來回移動爐子、貨架、炊事機械等設備，特別是使用地板滑動。4.不銹鋼灶具要經常檢查是否漏火。5.烹飪機械如和面機、切片機等，不要懶惰，要及時清洗。購買商用廚房設備的方法。1.廚具附件
白鐵通風管道
白鐵通風管道白鐵通風管道在廠房、電子設備、酒店、冶金、制冷、環保通風工程之抽放煙霧、濕氣、塵埃、高氣體、通風換氣等方面都需要用到。白鐵通風管道的功能：集送風、耐溫、耐酸堿、阻燃、耐磨、耐拉等功能。有良好的防火性能和良好的機械強度。專業設計生產鋅鐵、不銹鋼彎頭、三通、異徑管(偏心、同心）、翻邊短節、法蘭等系列管件。目前白鐵通風管道產品被廣泛用于化工、排水、建筑、石油、食品、消防、酒店、廠房等領域。
【飯店油煙機】飯店油煙機清洗定時清洗必要性
飯店油煙機清洗定時清洗必要性：飯店廚房系統長期使用的排油煙機，煙道、煙罩常年處于高溫工作環境中，當蒸氣、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風機時，會有很多油漬殘留沉積在這些組件表面。油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，這三種物質非常容易引起火災。油垢是造成煙道火災的主要因素，由于油煙所帶的煙塵有黏性，可以附著在煙囪和抽油煙管道的內壁上形成油垢，尤其是管道有彎道的地方易附著和堆積，如果長時間未對其
【廚房排煙】簡析排煙管道產品的設計標準
排煙管道是一種使空氣流通，減少有害氣體濃度的通風管道。材質要點：一般：鋼制導管，鍍鋅鋼導管，不銹鋼導管，玻璃鋼導管，塑料導管，復合導管，夾芯保溫板彩色鋼管，雙面鋁箔保溫排氣管，單面鋼質絕緣通風管，涂有橡膠的布通風管，采礦用塑料等。接下來為您分析排煙管道產品的設計標準。1.靜壓出口：新鮮風機選擇可靠的電氣元件，并根據不同的使用環境選擇不同的控制方法，可實現自動，定時，預置和降噪系統。新鮮空氣風機粘在