牛屠宰加工過程中存在的安全問題

時間：2019-12-04

作者：南京凱宏肉類機械有限公司

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如何保養豬牛羊屠宰設備
豬牛羊屠宰設備必須定期保養維護，每周、每月、每年都要進行保養。大家或許會認為麻煩，但是為了保證生產不出問題，是不能偷懶的，下面我們就來看一看具體如何保養吧。每周對豬牛羊屠宰設備進行一次檢查和維護。輔以維護性檢修。其主要工作是：檢查、清理、調整自動線傳動機構、輸送帶部件;檢查油泵，疏通油路，檢查油箱油質、油量;清除各運動面毛刺;檢查、調整各指示儀表和安全保護裝置;發現隱患和異常，要予以排除，并排除泄
屠宰場的廢水如何處理
屠宰場處理時應根據進水水質的特點、處理和排放要求并綜合考慮的經濟、管理因素選擇佳的屠宰場污水處理設備及工藝，綜合考慮廢水的水質、水量的特征，選用的工藝流程技術的**、穩妥可靠、經濟合理、運轉靈活、安全適用,并注意不同屠宰廢水處理工藝的組合的使用。污水處理系統平面布置力求的緊湊，減少占地和投資。妥善處置污水處理過程中產生的污泥和其它的柵渣、沉淀物，經濃縮脫水后運輸至垃圾填埋場的處理，避免造成二次污
肉類屠宰加工設備產品介紹
肉類屠宰加工設備產品介紹肉類屠宰加工設備適用于各類中小型動物骨頭、冷凍肉，帶魚骨，冷凍魚，冰塊的加工等。用于小塊凍肉、排骨的切割。廣泛適用于大型集中式食品加工廠、屠宰場、肉聯加工廠等地使用。肉類屠宰加工設備結構：由機架、電機、圓鋸、平動臺、電控工作板組成，適用于各類中小型動物骨頭、冷凍肉，帶魚骨，冷凍魚，冰塊的加工設備。肉類屠宰加工設備適用于各類中小型動物骨頭、冷凍肉，帶魚骨，冷凍魚，冰塊的加工等
豬屠宰設備維護方法
生產屠宰設備，屠宰生產線等設備在日常使用中定期保養與清洗。1、現場設備維護管理的內容：屠宰設備維護工作，首先，日常要做到對豬屠宰設備的維護，主要有查看、檢查、調整、潤滑、拆洗和修換等維護工作。2、豬屠宰設備的區域維護：豬屠宰設備正確操作、合理使用、精心維護設備;進行巡回檢查，并承擔一定的屠宰設備維修工作;負責區城內豬屠宰設備完好率、故障停機率等考核指標落實。3、整齊：工具、工件、附件放置整齊;安