詞條
詞條說(shuō)明
桔普茶是新會(huì)柑皮與云南陳年熟普洱經(jīng)過(guò)特殊工藝加工而成,茶葉清香甘爽,湯色清亮明透的棕褐色、湯上并有油珠形的膜,茶底耐泡。疏肝潤(rùn)肺、消積化滯、宜通五臟,維生素含量豐富,新會(huì)桔皮與云南普洱茶都有適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏和陳化的共同特性,所以經(jīng)過(guò)烘干的桔普茶經(jīng)過(guò)時(shí)間陳化后,可以味道較加豐富和濃郁。陳皮普洱茶、柑普茶銷量市場(chǎng)巨大,??制作步驟:采摘新鮮新會(huì)柑經(jīng)過(guò)掏空柑果,殺青,升溫,中溫,高溫,低
??熱泵烘干機(jī)模擬自然干燥的過(guò)程,好牛肉的含水率較高,脫水量大,智能觸摸屏的熱泵烘干機(jī),采用低溫大風(fēng)量,由上往下穿流式熱風(fēng)干燥,使牛肉表面受熱均勻,水分干燥均勻,干燥效果一致,質(zhì)量有保證,實(shí)現(xiàn)高效大批量地作業(yè),其具體工藝流程如下: 烘干:在熱泵烘干的過(guò)程中,根據(jù)牦牛肉的開始含水率、脫水量、干燥度等數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行烘干系統(tǒng)的設(shè)計(jì)溫度和風(fēng)量,牦牛肉制品烘干脫水量較大,不及時(shí)排濕會(huì)腐敗變質(zhì)
春筍的烘干,人們開始是用柴火熱氣干燥,衛(wèi)生很差,火候控制也不好,良品率不高、人工多。后來(lái)改用鍋爐蒸汽供熱干燥,能耗太大不說(shuō),而且還要專門安排人加班看守鍋爐,有時(shí)供汽不足,也會(huì)讓腐竹的干燥效果不好。如*變酸、*碎裂,不環(huán)保,賣相不好。近年來(lái),隨著腐竹生產(chǎn)技術(shù)和烘干技術(shù)的提升,使用熱泵烘干機(jī),不用燒煤、燒柴、不用鍋爐、蒸氣,只需少量的電能來(lái)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)就可以獲得所需要的高溫?zé)崃浚⑶?衛(wèi)生、環(huán)保
?鮮香菇烘干很有講究,是一項(xiàng)專門的技術(shù),加工企業(yè)往往會(huì)花高薪去聘用香菇烘干技術(shù)員。對(duì)菇農(nóng)來(lái)講,掌握烘干技術(shù),也非常必要,烘干技術(shù)好的,平均每市斤通貨要高出5元左右。而對(duì)于不懂烘干技術(shù)的人來(lái)講,則可能把好好的香菇給烘烤報(bào)廢了。下面談?wù)勏愎胶娓杉夹g(shù)要點(diǎn):香菇烘干技術(shù)非常重要,它對(duì)香菇形狀、色澤、香味起關(guān)鍵作用。烘干設(shè)備必須用空氣能熱泵烘干機(jī)烘干才能保證質(zhì)量。 一般香菇都是8-10斤鮮菇出一
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
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