肉制品護色劑廠家肉制品護色劑生產廠家

時間：2020-05-25

作者：河北科隆多生物科技有限公司

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詞條說明
麥芽糊精廠家麥芽糊精生產廠家
麥芽糊精廠家?麥芽糊精生產廠家?麥芽糊精價格麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料，經酶法工藝低程度控制水解轉化，提純，干燥而成。其原料是含淀粉質的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麥淀粉，木薯淀粉等。?（1）麥芽糊精添加于奶粉等乳制品中，用量5%~20%。（2）用在豆奶粉、速溶麥片和麥乳精等營養休閑食品，參考用量10%~25%。（3）
古爾膠廠家古爾膠生產廠家
古爾膠廠家?古爾膠生產廠家?古爾膠價格古爾膠簡介：古爾膠其不僅可以作為方便面品質的改良劑，同時可以降低方便面的含油率。一、提高方便面的α度和口感α度指淀粉的糊化程度，是衡量方便面的關鍵指標。在面條粗細一致的條件下，α度由蒸煮時間、蒸煮壓力、蒸煮溫度所決定，并與打粉過程中的加水率密切相關。淀粉吸水越充分，相應α度越高，面條復水性也好。在采用古爾膠以后，添加量為面粉的3，加水率可增
L-丙酸鈣廠家 L-丙酸鈣生產廠家
L-丙酸鈣廠家?L-丙酸鈣生產廠家?L-丙酸鈣價格一、簡介產品名稱]：L-丙氨酸（L-ALANINE）[分子式]：C3H7NO2[結構式]：CH3CH(NH2)COOH[分子質量]：89.09可提高食品的營養價值，在各類食品及飲料中，如：面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質利用率二、性狀白色無臭結晶性粉末。有特殊甜
L-肉堿酒石酸鹽廠家 L-肉堿酒石酸鹽生產廠家
L-肉堿酒石酸鹽廠家?L-肉堿酒石酸鹽生產廠家?L-肉堿酒石酸鹽價格L-肉堿酒石酸鹽性質：左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩定形式，它不易吸潮，在潮濕條件下保持穩定。該產品是一種白色或類白色結晶性粉末，有令人愉快的酸性氣味。易溶于水，但不易溶于有機溶劑。中文別名: 左旋肉堿酒石酸鹽英文名稱: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate化