漂燙機殺菌鍋的使用讓赤峰客戶對玉米深加工較有信心

時間：2020-08-06

作者：山東春澤機械科技有限公司

詞條
詞條說明
食品殺菌鍋選用原則
食品種類多種多樣，市場上食品流通的方式不同，保存食品的方法也不盡相同。現在食品廠家大多通過設備來達到延長產品的保質期，那不同的產品，想要在一臺殺菌鍋上實現不同的殺菌溫度，又要達到延長食品的保質期，真的是一道數學題，難呢！殺菌設備選擇原則： 1.主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度
牛肉醬高溫反壓力殺菌鍋特點
牛肉醬高溫反壓力殺菌鍋特點 1.轉換水流方向：溫度均勻、無死角殺菌鍋內熱水循環呈上、下、左、右八個點，通過閥門控制使熱水均勻的轉換水流方向，保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻，達到了理想的殺菌效果。 2.采取多段升溫，殺菌根據不同產品采用多段升溫殺菌，多段降溫，確保各種食品原有營養成分不被破壞，保持了產品原有色澤不會改變。 3.殺菌精度高本機采用電腦元件，對鍋內
半成品方便菜殺菌鍋配菜全自動殺菌鍋操作簡單
半成品方便菜殺菌鍋配菜全自動殺菌鍋操作簡單半成品方便菜殺菌鍋配菜全自動殺菌鍋操作簡單殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。配菜全自動殺菌鍋操作簡單鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。水浴式殺菌鍋優點： 1、整個過程中避免了產品與空氣接觸，鍋
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