詞條
詞條說(shuō)明
殺菌鍋型號(hào)的選擇,對(duì)于小型加工廠來(lái)說(shuō),真的很重要。型號(hào)選擇大了,買(mǎi)個(gè)半年閑;型號(hào)選擇小了,產(chǎn)量增大或者有急件加工時(shí),產(chǎn)品就不夠用的。對(duì)于已經(jīng)有固定產(chǎn)量的廠家來(lái)說(shuō),根據(jù)產(chǎn)量稍大一點(diǎn)推薦,剛開(kāi)始干的工廠來(lái)說(shuō),一定不要推薦中間型號(hào)。前段時(shí)間我山西有一個(gè)客戶,自己有兩家門(mén)頭房,一直是生產(chǎn)驢肉,牛肉,產(chǎn)量時(shí)大時(shí)小,根本不固定。當(dāng)時(shí)推薦他要一個(gè)700的,他說(shuō)價(jià)格貴點(diǎn),非得要個(gè)500型號(hào)的,一點(diǎn)都不聽(tīng)勸呀。好
食品種類(lèi)多種多樣,市場(chǎng)上食品流通的方式不同,保存食品的方法也不盡相同。現(xiàn)在食品廠家大多通過(guò)設(shè)備來(lái)達(dá)到延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,那不同的產(chǎn)品,想要在一臺(tái)殺菌鍋上實(shí)現(xiàn)不同的殺菌溫度,又要達(dá)到延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,真的是一道數(shù)學(xué)題,難呢! 殺菌設(shè)備選擇原則: 1.主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度
牛肉醬高溫反壓力殺菌鍋特點(diǎn) 1.轉(zhuǎn)換水流方向:溫度均勻、無(wú)死角 殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)呈上、下、左、右八個(gè)點(diǎn),通過(guò)閥門(mén)控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻,達(dá)到了理想的殺菌效果。 2.采取多段升溫,殺菌 根據(jù)不同產(chǎn)品采用多段升溫殺菌,多段降溫,確保各種食品原有營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,保持了產(chǎn)品原有色澤不會(huì)改變。 3.殺菌精度高 本機(jī)采用電腦元件,對(duì)鍋內(nèi)
袋裝瓶裝濃縮營(yíng)養(yǎng)液殺菌鍋發(fā)貨馬來(lái)西亞
袋裝瓶裝濃縮營(yíng)養(yǎng)液殺菌鍋發(fā)貨馬來(lái)西亞 在馬來(lái)西亞生活的莊總,一直是生產(chǎn)加工濃縮營(yíng)養(yǎng)液。小袋包裝的營(yíng)養(yǎng)液食用起來(lái)快速便捷不占時(shí)間,在當(dāng)?shù)睾苡惺袌?chǎng)。 莊總起先是采購(gòu)了一臺(tái)柜式方形殺菌鍋,使用后的殺菌效果不是那么理想,因此選擇了這種電加熱雙層水浴式滅菌鍋。 水浴式殺菌鍋優(yōu)點(diǎn): 1、整個(gè)過(guò)程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸,鍋內(nèi)不存在空氣冷團(tuán),優(yōu)化的熱水系統(tǒng),**釜內(nèi)熱分布均勻。 2、平滑溫和但快速的冷卻,避免了產(chǎn)
公司名: 山東春澤機(jī)械科技有限公司
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電 話: 0536-6012688
手 機(jī): 13793679159
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地 址: 山東濰坊諸城市諸城市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)萬(wàn)里社區(qū)箭橋路西一公里
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