餐飲油煙在線監測系統的重要性

時間：2021-12-21作者：德航（天津）智能科技有限公司瀏覽：190

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• 浙江省工業企業惡臭異味管控技術指南-涂料與油墨制造行業

  浙江省工業企業惡臭異味管控技術指南-涂料與油墨制造行業 序號 排查重點 存在的**問題 防治措施 1 儲罐呼吸氣控制措施 固定**罐未按要求配備氮封、呼吸閥、平衡管等設施； 真實蒸氣壓大于等于5.2kPa 的**液體，固定**罐儲存配備呼吸閥、氮封，呼吸氣接入處理設施； 2 進料及卸料廢氣控制措施 固體投料、液態進料、卸料廢氣未有效收集處理； ①液態物料輸送宜采用磁力泵、屏蔽泵、隔膜泵等不泄露泵； ②

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  研究表明，除了排放細顆粒物對形成PM2.5直接產生貢獻，餐飲油煙還排放VOCs參與大氣光化學反應，在增強大氣氧化性的同時為二次顆粒物的產生提供原料，其中部分組分還直接造成異味擾民。近年來，餐飲油煙問題的群眾信訪件比例升高，排在噪聲、惡臭之后，居*三位，平均占信訪量的15%左右。 餐飲油煙治理行業目前仍有不少問題需要解決，一是治理技術水平參差不齊，同時缺少好的產品；二是市場競爭混亂導致產品品質難以保

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• 油煙排放情況如何進行實時監控？

  油煙排放情況如何進行實時監控？ 國家已經出臺了一些政策法規和技術標準，根據這些法規和標準，如這些年已經有一些方法在實際中得到了應用，為了能對油煙排放情況進行實時監控，常需要安裝數據采集和通信裝置。以往的油煙在線監控系統由于受技術水平所限，只能簡單監控油煙凈化系統的各個設備的開停狀態，一般是風機和凈化器，只要各設備是正常開啟的，就簡單的認為油煙排放也是正常達標的。又或者監控油煙凈化設備的運行功率和狀