超聲技術(shù)在即食生鮮食品加工中的應用綜述

時間：2022-04-22作者：杭州功律超聲波設備有限公司瀏覽：403

杭州功律超聲波設備有限公司專注于超聲波萃取儀,超聲波分散儀,超聲波噴涂機,超聲波乳化機,超聲波提取設備,超聲波振動棒等

• 詞條

  詞條說明

• 石墨烯超聲分散原理

  ? ? ? 石墨烯與多種物質(zhì)不混溶，分散性差，易團聚形成較大的聚集體，使納米粒子不能作為單個粒子均勻分散，降低了其吸附能力。? ? ? 超聲波可用于制備穩(wěn)定且高度濃縮的石墨烯，*表面活性劑或分散劑。為了克服石墨烯層之間的范德華力，超聲空化產(chǎn)生的強剪切力是制備這種穩(wěn)定分散體的較**方法。超聲波在液體中的傳播產(chǎn)生強烈的壓力波，形成無數(shù)的微氣

• 超聲波霧化噴涂在新能源汽車電池涂層中的應用

  ? ? ? 超聲波噴涂又名超聲噴涂，是一種利用超聲波霧化技術(shù)進行的噴涂工藝。杭州功律超聲推出的噴霧器設備，功率源采用大功率超聲波換能器，整機由超聲波換能器、變幅桿、霧化頭、**超聲波發(fā)生器組成。換能器驅(qū)動霧化頭作高頻振動，對水或其他液體施加超聲波作用力，將流動的液體打散成細微顆粒、噴向空中，從而達到噴霧（霧化）的目的。該設備以其*特的輕柔噴霧特征，大大減少了反噴，從而

• 超聲波提取設備的應用特點

  超聲波提取設備的應用特點超聲波提取設備系統(tǒng)（也稱為超聲波萃取）即利用超聲波所產(chǎn)生的空化等特殊作用，將某種物體中所含有效成分快速高效地提取出來的一項新的提取技術(shù)。超聲波提取是利用超聲波具有的機械效應，空化效應和熱效應，通過增大介質(zhì)分子的運動速度、增大介質(zhì)的穿透力以提取生物有效成分。與傳統(tǒng)提取設備相比具有以下特點：1、提取效率高，超聲波*具的物理特性能使被提取物中有效成分提取較充分，提取率比傳統(tǒng)工藝顯

• 超聲波的分散和解聚

  超聲波的分散和解聚傳統(tǒng)的分散技術(shù)，主要是應用高壓均質(zhì)器，攪拌器，珠磨機，沖擊式磨機或轉(zhuǎn)子定子式混合器等，將粉末分散混合到液體中制備各種產(chǎn)品，如核桃乳，油墨油漆，染發(fā)劑，洗滌液等，超聲波空化會產(chǎn)生高剪切力，將顆粒團聚體分解成單個分散粒子。機械應力可以破壞顆粒的團聚，同時液體被壓向顆粒之間，但是由于單個粒子是通過各種物理和化學性質(zhì)的吸引力結(jié)合在一起的，對于較高粘度的液體如聚合物或樹脂則較加明顯，只有克