玉米淀粉食品級玉米淀粉

時間：2023-02-28

作者：雞澤縣捷紅化工有限公司

詞條
詞條說明
檸檬酸
化學名：檸檬酸英文名稱：Citric acid分子式：C6H8O7分子量：192.122CAS NO：77-92-9性能：相對密度1.542，熔點153℃(失水)，折射率?1.493~1.509?無色半透明的結晶或白色的顆粒,或白色結晶狀粉末，常含一分子結晶水，無臭，味較酸，溶于水、醇。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫
-行業知識
1：什么是？是一種無機鹽，主要成分是二。是一種白色結晶體，無臭、無味，易溶于水，不溶于。是一種常用的調節劑。2：作用機理：是一種通用的**化學原料，可以用于制造多種化學產品。具有多種作用，其中主要有三種：酸性、堿性和緩沖作用。酸性作用是指能夠將酸性物質分解成水和碳水化合物，堿性作用是指能夠將堿性物質分解成水和碳水化合物，而緩
碘化的主要價值
碘化用作制**化合物及制藥原料，醫療上用于防治甲狀腺腫（大脖子病）和甲狀腺機能亢進的手術前準備，也可用作祛痰藥。還可用于照相制版等。?藥用方法【藥理作用】碘為合成甲狀腺激素的原料。當人體缺碘時，甲狀腺體呈代償性肥大，引起地方性甲狀腺腫，可用含碘食鹽（食鹽中含0.001%-0.02%的碘化）或海帶及其他含**碘的海產品，或肌注碘化油，加以預防。小劑量碘劑作為供碘原料以合成甲狀腺素，糾正
抗氧劑
? ? ?廣義上說，多數弱還原劑都是抗氧化劑，只是根據不同的工業用途選取合適的。有較高化學、物理穩定性的，或是低毒性的弱還原劑，都可以巧妙的運用于配方中作為抗氧化劑。例如：檸檬酸是有弱還原性的**酸，我們可以將其運用于飲料配方中起著抗氧化劑的作用；食品擺放時間長了容易氧化變質，可以加入少量抗氧劑來延長它們的儲存時間；塑料、合成纖維和橡膠等高分子材料容易發生熱氧降解反應