想買一臺做牛肉丸子的機器有什么好選擇?

時間：2025-02-20作者：江西贛云食品機械有限公司瀏覽：79

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  在我國做魚丸有分海魚丸和淡水魚丸，各地魚丸講究的口感也不一樣，有白嫩彈脆，漿料不一樣打漿的工藝也不一樣，贛云牌三速制冷打漿機，有三種速度三把刀組，可觸摸屏調節，轉速較高在兩千一百多轉，較低在六百多轉，適用魚丸牛肉丸豬肉丸等各種丸子打漿需求。

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  一、原料處理設備絞肉機：用于將鮮肉絞成肉泥或肉片，是火腿腸加工的第一步。可以選擇功能齊全、可拆卸清洗的不銹鋼板材雙電機絞肉機。二、攪拌混合設備高速打肉泥機：將絞好的肉泥或肉片進一步打成細膩的肉泥，并在過程中加入調料。這類機器通常具有高轉速和強勁電機，以保證打出的肉泥細膩均勻。三、成型設備火腿腸灌腸打扣一體機：將打好的肉泥放入灌腸機中，通過機器自動灌腸并打扣。這種機器自動化程度高，每分鐘可以打扣數十

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