詞條
詞條說(shuō)明
醫(yī)藥級(jí)油酸山梨坦的輔料應(yīng)用,功效作用
油酸山梨坦(Olestra)是一種人工合成的食品添加劑,也被稱為脂肪替代物,由脂肪酸(油酸)和糖(山梨糖)組成。它是一種非常具有爭(zhēng)議的化學(xué)物質(zhì),因?yàn)樗谑称饭I(yè)中被廣泛使用,但被認(rèn)為對(duì)人體健康可能有一定的風(fēng)險(xiǎn)。油酸山梨坦的主要用途是替代油脂,以減少食品中的熱量和脂肪含量。它被廣泛應(yīng)用于薯片、油炸食品、餅干、炸薯?xiàng)l等高脂高熱量食品的制造過(guò)程中。通過(guò)添加油酸山梨坦,食品制造商可以在不改變食品口感和風(fēng)味
麻風(fēng)病屬于法定傳染病中丙類傳染病管理,對(duì)現(xiàn)在的年輕人來(lái)說(shuō)可能比較陌生,其實(shí)麻風(fēng)病還沒(méi)有消失,我國(guó)每年報(bào)告新發(fā)現(xiàn)麻風(fēng)病例均在1000例左右,大部分省份都有新發(fā)現(xiàn)麻風(fēng)病例,但整體呈散發(fā)低流行狀態(tài)。麻風(fēng)病是一種古老的疾病,至少流行了二千多年。在我國(guó)的殷商時(shí)期的傳說(shuō)、印度的古梵文經(jīng)甚至埃及的木乃伊中都曾發(fā)現(xiàn)過(guò)麻風(fēng)病存在的證據(jù)。過(guò)去,因?yàn)槿狈τ行У念A(yù)防和措施,一旦患病就有可能發(fā)展為面部畸形和四肢殘疾等,
醫(yī)藥用級(jí)依地酸二鈉的標(biāo)準(zhǔn)性與使用
依地酸二鈉是常用的金屬離子絡(luò)合劑,被列為GRAS安全物質(zhì),收載于FDA《非活性成分指南》,英國(guó)也許可用于注射給藥制劑?。它能有效增強(qiáng)藥物的穩(wěn)定性,其原理為依地酸二鈉可以與金屬離子形成穩(wěn)定的水溶性螯合物,能夠防止自身的氧化,有利于提高藥物在制備、存儲(chǔ)和臨床配制過(guò)程中的穩(wěn)定性。由于注射劑的包材中含有金屬離子,在長(zhǎng)期放置過(guò)程中金屬離子析出對(duì)于藥物存在很大的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn),內(nèi)包材中含有的鈣、鋅、鋇、鉀
枸櫞酸鉀(檸檬酸鉀)【中文名稱】?枸櫞酸鉀【英文名稱】?tripotassium citrate anhydrous【中文別名】檸檬酸鉀、2-羥基-1,2,3-丙三羧酸三鉀鹽;枸櫞酸鉀;無(wú)水檸檬酸鉀;無(wú)水檸檬酸三鉀;檸檬酸鉀【檸檬酸鉀CAS】?866-84-2;7778-49-6【EINECS號(hào)】?212-755-5;231-905-0【檸檬酸鉀分子式】&n
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