二十二碳六烯酸生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：29

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• L-茶氨酸生產(chǎn)廠家

  L-茶氨酸簡(jiǎn)介:L-茶氨酸,**品存在于綠茶中。也可將L-谷氨酸高壓加熱制成吡咯烷酮羧酸,加入無(wú)水單乙胺,高壓加熱而得。中文名稱(chēng):L-茶氨酸中文別名:N-乙基-L-谷氨酰胺英文名稱(chēng):N-gamma-ethyl-L-glutamine英文別名:Theanine,98%; L-Theanine;[1]??**-Ethyl-L-glutamine; L- theanine; N-et

• 甘草甜素廠家

  中文名稱(chēng):甘草甜素又叫甘草酸、甘草皂苷性質(zhì):該品為結(jié)晶。甘草甜素用途:該品具有甜味,其甜度約砂糖的250倍,從甘草中提取出來(lái)的甘草酸鈉鹽,即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味。但直接作為食品的甜味劑,對(duì)某些食品不合適,一般可與砂糖,葡萄糖;糖稀等tian然糖類(lèi)并用或與糖精;甘酸;丙二醇等適當(dāng)配合,方可獲得較為可口的甜味;化妝品的占26%,用于食品的占70%,用于及其他的占4%

• 淀粉糖廠家

  :名稱(chēng):??淀粉糖二:外觀:無(wú)色結(jié)晶。味甜三、性狀:無(wú)色結(jié)晶。味甜,甜度約為蔗糖的三分之一。室溫時(shí)在真空的或五氧化二磷干燥器中不會(huì)失去結(jié)晶水。能還原斐林氏溶液。能被許多酵母發(fā)酵。麥芽糖酶能將其水解成二分子α-D-葡萄糖。溶于水,微溶于乙醇,幾乎不溶于。相對(duì)密度1.54。熔點(diǎn)102~103℃。比旋光度[α]20D+111.7°→+130.4°(c=4,水中)。?產(chǎn)品簡(jiǎn)介

• 抗性糊精生產(chǎn)廠家

  一、簡(jiǎn)介抗性糊精由淀粉加工而成,是將焙烤糊精?的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖?,屬于低分子水溶性膳食纖維?。作為一種低熱量可溶性食品原料,在食品工業(yè)中具有的廣闊的發(fā)展前景。二、性狀抗性糊精為白色到淡黃色粉末,略有甜味,無(wú)其他異味,水溶性好,10% 水溶液為透明或淡黃色,pH值為4.0~6.0.抗性糊精的水溶液黏度很低,并且黏度值隨剪切速率和