檸檬酸鋅生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：84

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• 詞條

  詞條說明

• 果酸廠家

  一、簡(jiǎn)介果酸(Alpha Hydroxy Acid,α-羥基酸,簡(jiǎn)稱AHA或Beta Hydroxy acid,β-羥基酸,簡(jiǎn)稱AHA),顧名思義,就是從水果中提取的各種**酸,是存在于多種**水果或酸奶中的有效成份。包含葡萄酸、蘋果酸、柑橘酸及乳酸等二、性狀其具有較強(qiáng)的滲透性三、用途蘋果酸口感接近自然蘋果的酸味,與檸檬酸相比,具有酸度大、味道柔和、滯留時(shí)間長(zhǎng)等特點(diǎn),目前已廣泛用于高檔飲料、食品等

• 普魯蘭多糖廠家

  產(chǎn)品簡(jiǎn)介:【產(chǎn)品名稱】普魯蘭多糖【英文名稱】Pullulan【產(chǎn)品分子式】(C37H62O30)n【產(chǎn)品概括】普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所產(chǎn)生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質(zhì)多糖,是一種水溶性粘質(zhì)多糖,成品為白色顆粒狀固體。它是1938年由R.Bauer發(fā)現(xiàn)的一種特殊的微生物多糖。該多糖是由o—1,4‘糖苷鍵連接的麥芽三糖重復(fù)單位經(jīng)。—1,6-糖苷鍵聚合而成的直鏈狀多糖,分子量一月殳在4

• 甘氨酸鈣生產(chǎn)廠家

  中文別名:英文名稱:Calcium glycinate分子式/結(jié)構(gòu)式:C2H5CaNO2分子量(Mr):115.1435物化性質(zhì):白色粉狀物,較易溶于水(850g/L),由于有痕量氫氧化鈣存在上游產(chǎn)品:下游產(chǎn)品:用途:用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑中文名稱:甘氨酸鈣中文同義詞:甘氨酸鈣英文名稱:Calciumglycinate英文同義詞:GlycinecalciuCAS號(hào):35947-07-0分子式:C4H8Ca

• 麥芽糖漿廠家

  性狀:純凈的麥芽糖醇為無色透明的晶體,熔點(diǎn)為148~151°C,對(duì)熱、酸都很穩(wěn)定,由于麥芽糖醇結(jié)構(gòu)中無游離羥基,與蛋白質(zhì)和基酸一起加熱不引起美拉德反應(yīng);易溶于水;黏度和沸點(diǎn)適中;液體麥芽糖醇的吸濕、放濕平穩(wěn),具有良好的性,高純度結(jié)晶麥芽糖醇幾乎不吸濕,適用于糖果或片包衣。由于麥芽糖醇的口感好、所以麥芽糖醇的市場(chǎng)需求量將會(huì)越來越大,麥芽糖醇的研究發(fā)展和開發(fā)應(yīng)用日益受視,市場(chǎng)前景十分廣闊。產(chǎn)品特點(diǎn)(1