如何辨別醬香型白酒新酒與陳年老酒

時(shí)間：2023-10-17作者：貴州仁懷名谷酒業(yè)有限公司瀏覽：123

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 茅臺(tái)鎮(zhèn)比較好的醬香酒，這2款在當(dāng)?shù)芈曌u(yù)高

  自從**“爆火”后，醬香型白酒在國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)的地位可謂是平步青云，從不**的香型成為跟濃香酒、清香酒并列三大香型的白酒，醬香酒的發(fā)展在古代可謂是一記“甄嬛上位記”，精彩不已。說(shuō)起哪幾款醬香酒比較好喝，茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒比較受消費(fèi)者認(rèn)可，盡管以北大倉(cāng)為代表的北方濃香酒以及湖南的武陵酒品質(zhì)和口感都不錯(cuò)，人們還是為茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒癡迷。不過(guò)這幾年茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的發(fā)展出現(xiàn)了“歧路”，隨著茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒名號(hào)的打響，不少

• 白酒定制與白酒貼牌代加工的區(qū)別

  ? ? ? ?我們先來(lái)理解白酒定制和白酒貼牌代加工的含義。白酒定制，是指客戶使用廠家的生產(chǎn)資質(zhì)和商標(biāo)來(lái)滿足自己的包裝設(shè)計(jì)瓶型設(shè)計(jì)需求，主要是廠家為主來(lái)研發(fā)白酒產(chǎn)品；而白酒貼牌代加工一般是客戶擁有自己的商標(biāo)和企業(yè)名字，而是借助廠家的生產(chǎn)手續(xù)進(jìn)行的生產(chǎn)合作的一種關(guān)系，而廠家負(fù)責(zé)產(chǎn)品的生產(chǎn)代加工，并收取一定的手續(xù)費(fèi)用。當(dāng)然不管是哪種方式，都是使用的廠家的生產(chǎn)資質(zhì)和

• 白酒香型有哪些？各有什么特點(diǎn)？

  白酒香型的確定較開(kāi)始是在1979年全國(guó)名優(yōu)白酒協(xié)作會(huì)議及*三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)。在該次評(píng)酒會(huì)上，根據(jù)不同的釀酒工藝、不同的制曲工藝、白酒中不同的風(fēng)味特征物質(zhì)對(duì)感官的影響，正式提出和確立了醬香、濃香、清香、和米香四大香型白酒。同時(shí)在該次評(píng)酒會(huì)上，有的酒樣因不屬于上述4種香型范圍，而被列為其他香型。后來(lái)有關(guān)科研院所和生產(chǎn)企業(yè)又進(jìn)行了大量細(xì)致深入的科學(xué)研究，進(jìn)一步劃分了多種香型白酒。尤其是*四屆、*五屆全國(guó)評(píng)

• 中國(guó)電子科技集團(tuán)有限公司在名谷酒業(yè)定制一批醬香型白酒

  近日，中國(guó)電子科技集團(tuán)有限公司在名谷酒業(yè)定制一批醬香型白酒，名谷酒業(yè)為中國(guó)電科生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、制作、灌裝、包裝全流程一體化完成合作！中國(guó)電子科技集團(tuán)有限公司是*直接管理的國(guó)有重要骨干企業(yè)，是中國(guó)**電子主力軍、網(wǎng)信事業(yè)國(guó)家隊(duì)、國(guó)家戰(zhàn)略科技力量。中國(guó)電科擁有包括47家**研究院所、15家上市公司在內(nèi)的700余家企事業(yè)單位；擁有員工20余萬(wàn)名，其中55%為研發(fā)人員；擁有35個(gè)**重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、研究中心