詞條
詞條說明
?、香椿的營養及開發利用價值。香椿屬楝科,為多年生落葉喬木。香椿是名貴的木本蔬菜,其頂端嫩芽、嫩葉脆嫩多汁,香氣濃郁,風味獨特,營養豐富,富含蛋白質、氨基酸、各種揮發油、多種維生素和微量元素,一般每千克鮮嫩芽含蛋白質98克,脂肪8克,糖類72克,胡蘿卜素90毫克,維生素b121毫克,維生素b21.3毫克,維生素c1.15克,鈣1.1克,磷1.2克,鐵34毫 克,香椿芽
香椿,又名椿甜樹、椿陽樹、椿芽、香椿芽、香椿頭、紅椿、椿花等。為楝科香椿屬多年生落葉喬木。香椿罐頭、保鮮速凍香椿芽是港澳和東南亞地區的暢銷蔬菜,出口創匯潛力很大。 ????香 椿以芽苞和幼葉的顏色可分為紫香椿和綠香椿兩種類型。紫香椿樹皮灰褐色,初出幼芽絳紅色,有光澤,香味濃郁,纖維少,含脂肪多,品質佳。群眾一般將椿芽為 紅色者稱紫椿,椿芽為綠色者稱綠椿。主
? ? l、育苗? 生產上桃樹育苗多用嫁接繁殖。砧木普遍用毛桃或山桃,近年也有應用甘肅桃和陜西山桃的。就適應性而言,毛桃是我國中部和南部桃區的優良砧木,與挑的嫁接親和力強,且較耐濕,栽培容易,樹齡長。栽培品種除早熟種不宜作播種用外,一般中晚熟種的種子都可采用。進行矮化栽培時,可用毛櫻桃、郁李作為挑的矮化砧。接穗以選用復芽或帶有復芽的枝段為最佳。 ?&nbs
香椿可用有性和無性兩種方法繁殖,包括種子繁殖、分株繁殖、扦插繁殖。 種子繁殖: 過去采用分株繁殖,產苗量低,只適于零散栽培;而種子繁殖能提供大批量的苗木,可以適應香椿集約栽培和大發展的需要。香椿種子發芽能力約為0.5a左右,0.5a以上的種子幾乎不發芽。因此,要選用當年采集的新鮮蒴果,風干搓碎,風選去雜。種子繁殖的要點是:選好苗圃地;細致浸種催芽;適時播種,防寒防旱;低床條播,滋潤溝底;分期及時施
公司名: 泰安金秋農業科技有限公司
聯系人: 張峰
電 話:
手 機: 13854827580
微 信: 13854827580
地 址: 山東泰安山東泰安高新區北集坡鎮
郵 編: