高溫殺菌鍋認知

時間：2019-08-21作者：諸城市重諾機械有限公司瀏覽：465

諸城市重諾機械有限公司專注于餡料炒鍋,蒸汽夾層鍋,肉制品夾層鍋,不銹鋼滅菌釜等

• 詞條

  詞條說明

• 不銹鋼蒸汽夾層鍋使用時應該注意什么

  蒸汽夾層鍋是是食堂、酒店、食品加工坊等場所經常會用到的一種加工設備。蒸汽夾層鍋是以蒸汽為源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制等特點。不銹鋼蒸汽夾層鍋的操作注意事項：1、要向鍋體內投料前，我們先要做的事情，就是往夾層鍋內注入少量清水，然后打開鍋體底部的球閥，然后打開設備的進氣閥，等到發現鍋體夾層內的冷空氣排盡后將設備的球閥關閉，當壓力表顯示的壓力已經到了夾層鍋本身設定的工

• 食品殺菌鍋升溫降溫及恒溫三個階段的處理情況介紹

  食品殺菌鍋采用先進的電腦控制系統。 采用溫度薄膜調節閥自動調節鍋內溫度。采用高效換熱器，幾分鐘就達到殺菌溫度。 所有的閥門開關全部采用電腦程序控制。整個殺菌程序完全采用電腦自動化控制，無需人工操作。采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動畫形式表示。采用電子變送器控制溫度、壓力。可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。一、食品殺菌鍋適用范圍：食品殺菌鍋主要適用于罐頭(如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等

• 肉制品夾層鍋特點

  設備特點：1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內平整光滑。2、可采用蒸汽、液化氣、天然氣等多種加熱形式，受熱面積大，熱效率高。3、可攪拌和不攪拌任意選用，采用可傾翻鍋，出料快速干凈。4、結構緊湊，操作維修方便，工作效率高，耗能低，使用壽命長。5、凡接觸食品部分全部采用優質不銹鋼制造，完全符合食品衛生要求。

• 諸城市重諾機械有限公司熱烈慶祝十周年

  十年的征程，十年的收獲，春秋十年易，耕耘十載難，碩果累累。諸城市重諾機械有限公司自2010年7月21日成立起到今年已十周年，公司起名重諾,寓意著“重信守諾”，這是我們成立之初堅守的信條,我們一直在徹底的執行,從優秀到卓越。具有健全穩定的質保體系。長期從事食品機械與一、二類壓力容器生產制造。是以設計、制造、安裝為一體的現代新型企業，擁有先進的工藝設備和現代化生產、辦公條件，以及一支專業、誠信、創新、