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酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質,也稱為酶,是一種生物催化劑,能夠大大加快生化反應的速度。酵素存在于所有活的動、植物和微生物體內,是維持機體正常功能、消化食物、修復組織等生命活動的一種必需物質,若沒有酵素,生化反應將無法進行,五大營養素(碳水化合物、類脂質、蛋白質、維生素、礦物質)都將變的對機體毫無用處,生命現象將會停止。因此,即使有足量的維他命、礦物質、水分及蛋白質,如果沒有酵素
? ? 蘋果汁是具有改善身體健康的一種飲品,其營養價值豐富,有混濁蘋果汁和透明蘋果汁兩種,今天小編就為大家重點介紹透明蘋果汁的澄清過濾以及濃縮蘋果汁的生產。 ? ? ???蘋果濁汁與青汁前處理工序均差不多,只是濁汁需要均質,而青汁需要澄清過濾,蘋果青汁的獲得傳統采用加澄清劑、冷凍、板框等處理方式,存在耗時長、果汁氧化、二次混濁
膜分離設備的工作原理是什么?、膜分離,作為一種新的科技,在物料分離上,一直有著很好的效果,在生產工廠按照其膜分離的技術參數標準造的大型機械設備,其設備能夠起分離的作用,效果遠遠超出傳統的分離方式。那么這樣科學方便的膜分離設備的工作原理是什么呢?膜分離設備是怎么起分離的作用呢?下面小編為你詳細的介紹下膜分離設備的工作原理。膜分離設備的工作原理:溶解--擴散原理:滲透物溶解在膜中,并沿著它的推動力梯度
JH-NS膜濃縮系統——魚骨、豬骨、雞骨、牛骨等熬制的骨頭湯常作為制作香腸火腿的原料,將原料進行多次煮沸,煮后的原湯混合,混合后使用多級離心分離,除油除雜,得到的骨頭湯一般為米黃色渾濁液體,無可見固形物,多為懸浮以及半溶解的物質,原液折光一般在5-6左右。 重慶佳和過濾技術有限公司,專業從事膜分離技術的研發與應用。根據骨頭湯的上述特性,創造了一套低溫膜濃縮生產工藝,可以分別在低溫/常溫/高溫條件
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