詞條
詞條說明
一、茶樹菇種植中的雜菌預(yù)防 種植茶樹菇的過程中,對(duì)于雜菌侵染,重點(diǎn)不在**,而在于預(yù)防,并且這種預(yù)防要持續(xù)整個(gè)種植周期所經(jīng)歷的每一個(gè)步驟。 1. 菌種和培養(yǎng)料原料的使用 從預(yù)防雜菌出發(fā),菌種和培養(yǎng)料原料的使用都不能帶有雜菌。對(duì)使用的菌種要做好檢查和檢測,必須杜絕使用帶菌菌種。對(duì)使用的培養(yǎng)料原料要新鮮,要無腐爛和霉變,降低帶菌可能,真正拒雜菌于種植過程之外。 2. 做好培養(yǎng)料滅菌作業(yè),徹底殺滅培養(yǎng)料
黑木耳出耳環(huán)節(jié)中,催芽至關(guān)重要。耳芽形成整齊與否直接關(guān)系到黑木耳的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,為提高黑木耳催芽效率,*提出三個(gè)技術(shù)要點(diǎn):?畦面直立擺棒,密度合理:開口后的菌棒,袋口朝下直立放置在耳床畦面上。為節(jié)省用地和物資,合理增溫,催芽時(shí)合理密排菌棒。每平方米可擺40-50棒,棒與棒間距2cm,擺放均勻。?覆蓋薄膜草簾,保溫:菌棒在刺孔開口后,開口處菌絲發(fā)生損傷,需要菌棒靜置、同時(shí)栽
? 香菇生產(chǎn)中,需要在不同生長階段對(duì)菌袋進(jìn)行刺孔,目的是為了增加袋內(nèi)含氧量,排除生長過程中所產(chǎn)生的廢氣,促進(jìn)菌絲快速生長,提早達(dá)到生理成熟。那么正確的刺孔方法是怎樣的呢?對(duì)于這個(gè)問題,有很多新手一籌莫展,有一些經(jīng)驗(yàn)老道的菇農(nóng)也有各自不同的看法,在什么時(shí)候刺孔合適?刺多大、多深、多少才為合適? 根據(jù)經(jīng)驗(yàn),不同的生產(chǎn)季節(jié),不同的品種,不同的菌袋大小,不同的基料含水量,不同的基質(zhì)間歇度等,都應(yīng)采取不同
綠霉菌是在香菇接種后較易發(fā)生、危害較大的競爭性雜菌。如管理方法不當(dāng)、防治不及時(shí)、會(huì)給香菇生產(chǎn)造成重大損失、甚至導(dǎo)致絕產(chǎn)絕收。因此了解綠霉菌發(fā)病癥狀條件、掌握綠霉菌的綜合防治技術(shù)對(duì)于香菇種植戶來講是十分必要的。現(xiàn)將具體內(nèi)容簡介如下。 一、綠霉發(fā)病癥狀及條件 綠霉發(fā)病初期、菌絲呈白色斑塊逐漸變綠、后期為深綠色、墨綠色直至松軟腐爛。綠霉發(fā)病適合溫度20~32℃、偏酸環(huán)境、高溫高濕利于綠霉菌的發(fā)生蔓延。
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