羊肚菌出菇采收期技術(shù)管理要點

時間：2023-03-30

作者：湖北佳潤機械有限公司

詞條
詞條說明
平菇優(yōu)劣菌種的特征介紹
平菇菌種的質(zhì)量是影響產(chǎn)量的關鍵。優(yōu)良的平菇菌種，菌絲粗壯抗病，能廣泛適應多種代用栽培料，出菇早，菇形好，產(chǎn)量高。在選購菌種時，不但應選擇菌絲生長快、抗逆性強、出菇早、產(chǎn)量高、香味濃的品種，還應了解該菌種對溫度、營養(yǎng)、氧氣、濕度、酸堿度等條件的要求，以作為栽培管理時的參考。此外，不同的栽培季節(jié)應使用不同溫型的品種，若品種溫型與栽培季節(jié)不符，將嚴重影響平菇的產(chǎn)量和質(zhì)量，甚至導致絕收。現(xiàn)將平菇優(yōu)劣菌種的
大球蓋菇種植技術(shù)
大球蓋菇又名皺環(huán)球蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇，是**菇類交易市場上的菇類之一，幾年來的引種推廣情況表明，大球蓋菇具有非常廣闊的發(fā)展前景。首先，大球蓋菇栽培技術(shù)簡便粗放，可直接采用生料栽培，具有很強的抗雜菌能力。其次，大球蓋菇栽培原料來源豐富，可生長在各種秸稈培養(yǎng)料上，如稻草、麥秸等。在我國農(nóng)村，其可被當做處理秸稈的一種主要措施。栽培后的廢料可直接還田，改良土壤，增加肥力。其三，大球蓋菇抗逆性強
黑木耳催芽技術(shù)要點
黑木耳出耳環(huán)節(jié)中，催芽至關重要。耳芽形成整齊與否直接關系到黑木耳的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，為提高黑木耳催芽效率，*提出三個技術(shù)要點：?畦面直立擺棒，密度合理：開口后的菌棒，袋口朝下直立放置在耳床畦面上。為節(jié)省用地和物資，合理增溫，催芽時合理密排菌棒。每平方米可擺40-50棒，棒與棒間距2cm，擺放均勻。?覆蓋薄膜草簾，保溫：菌棒在刺孔開口后，開口處菌絲發(fā)生損傷，需要菌棒靜置、同時栽
冬季栽培黑木耳的工藝流程
室外栽培黑木耳的工藝流程為：培養(yǎng)材料的制備、混料、套袋、殺菌、轉(zhuǎn)冷、接種菌絲培養(yǎng)、搔菌、催芽、初次采收、采收間歇、二次采收。一、季節(jié)安排和品種選擇我國南北不同地區(qū)氣候差異較大，生產(chǎn)季節(jié)應根據(jù)當?shù)貧夂驐l件確定。一般來說，菌袋的生產(chǎn)季節(jié)是根據(jù)黑木耳的*?適耳溫和菌絲生長所需的時間來確定的。由于北方農(nóng)田生產(chǎn)力大，日產(chǎn)能力有限，加之冬季氣候寒冷，可提前1-2個月開始生產(chǎn)木耳，并可冷藏待用。通常南方