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蠔干也就是“蠔豉”,用生蠔生曬后成蠔干,蠔干還是非常實用的配料佐菜。到了冬天,蠔肉較加肥美,蠔干也就成了不少人較愛的食材之一。采收的新鮮生蠔去殼,清洗,浸泡,再用沸水焯過可以定型,保持顏色,并且在烘干的過程中蒸發內部水分,首先去殼時要保證生蠔肉的完整性,然后用清水清一下殼渣,再放入盆中浸泡一下去除一些粘液,這樣就可以放入沸水中焯一遍了,焯完的生蠔即刻放入物料盤中,將物料盤插入物料車,推入烘干房中
現代隨著國家開放人工養殖和培育經營鱷魚政策,以及飼養技術的不斷提高,市場的宏觀管理規范加強,養殖鱷魚的農戶越來越多,很多地方都有鱷魚養殖場并達到工業化飼養。鱷魚是一種冷血的卵生動物,是較其珍貴的動物。鱷魚全身都有很高的經濟**,有較大的經濟**和社會生態效益。 鱷魚肉質細膩,其味有陸上動物的鮮香的同時帶有水產的鮮甜。使用熱泵節能的鱷魚肉烘干機來干燥鱷魚肉,品相較佳,營養保全高,干燥后真空包裝,是
??瑤柱,也稱干貝、干瑤柱、江珧柱等,它是扇貝等多種貝類的閉殼肌烘干制成,瑤柱的營養**非常高,它具有藥用**,是海八珍之一,它含有人體必須的蛋白質,鈣,磷,鐵等營養元素 ,其*的干貝市場售價非常昂貴,尤其以粒形肚脹圓滿,色澤淺黃有光澤,不發黑,顆粒飽滿完整,手感干燥且有香氣,口感嫩糯鮮香回甘之類為佳。 烘干后的瑤柱烘干后在銷售的瑤柱 ?先說明一下空氣能熱泵一體烘干
蓮子,中藥名。為睡蓮科植物蓮 .的干燥成熟種子。分布于我國南北各省。具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。藥材性狀:略呈橢圓形或類球形 。表面淺黃棕色至紅棕色,有細縱紋和較寬的脈紋。一端中心呈乳頭狀突起,深棕色,多有裂口,其周邊略下陷。質硬,種皮薄,不易剝離。子葉2,黃白色,肥厚,中有空隙,具綠色蓮子心。氣微,味甘、微澀;蓮子心味苦。 蓮子的加工流程分為:采摘-去蓬-去殼-開殼-去膜-通
公司名: 珠海市智烘節能工程有限公司
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郵 編: 519020
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