茶葉殺青工藝

時間：2018-12-10

作者：山東立威微波設備有限公司

詞條
詞條說明
大豆低溫烘焙設備
今年隨著生活條件的提升，更多人注重自身的自身身體健康，實用五谷雜糧制品，之前用傳統設備炒熟的雜糧現在有了較好的烘焙方式那就是微波烘焙，微波烘焙?是低溫烘焙，烘焙溫度在120度左右，相比傳統烘焙方式溫度低，品相好，可以保留雜糧本身更多的營養** 微波烘干是種新型的干燥方式。烘干時，微波能直接作用于介質分子轉換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質內外同時加熱，不需要熱傳導，所以加熱速度非常快
苦蕎微波烘焙設備
微波蕎麥烘烤設備是我公司在五谷雜糧等農副產品方面新推出的種新型的微波烘焙/熟化設備，又稱為微波五谷雜糧烘焙/熟化設備。設備是將常用的電能轉化成微波能，微波可瞬時輻射穿透五谷雜糧，產生熱效應和生物效應，使蕎麥五谷雜糧成為發熱體，溫度升高，達到烘烤熟化殺菌的效果。? 微波蕎麥烘烤設備可將五谷雜糧等食品從烘干、烘焙、烘烤、殺菌、熟化等工序次完成，步到位；設備操作簡單、方便，隨時開機隨時操作，方
工業微波簡介
食品殺菌技術主要有熱殺菌和非熱殺菌，其中熱殺菌主要有：濕熱殺菌、干熱殺菌、微波殺菌、電熱殺菌和電場殺菌等；非熱殺菌主要有：化學與生物殺菌、輻照殺菌、紫外線殺菌、脈沖殺菌、**高靜壓殺菌、脈沖電場（PEF）殺菌以及振動磁場殺菌等。微波的概念和性質：（一）概念微波（microwave）是指波長約1m～10mm的電磁波，常分為米波、厘米波、毫米波和亞毫米波四個波段。微波的頻率（300MHz～30
藜麥低溫烘焙工藝
?藜麥的營養****過任何一種傳統的糧食作物，藜麥是一種全谷全營養完全蛋白堿性食物，藜麥作為一種藜科植物其蛋白質含量與牛肉相當，其品質也不亞于肉源蛋白與奶源蛋白。藜麥所含氨基酸種類豐富，除了人類必須的9種必須氨基酸，還含有許多非必須氨基酸，特別是富集多數作物沒有的賴氨酸，并且含有種類豐富且含量較高的礦物元素，以及多種人體正常代謝所需要的維生素，不含膽固醇與麩質，糖含量、脂肪含量與熱量都屬