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? ? ? ?近年來,輕食主義在世界各地流行,給食客帶來了健康美食以及輕松、自然、簡單、休閑的飲食體驗。我國是一個餐飲業大國,人口眾多,輕食主義在我國也已流傳開來。 目前,在眾多消費者眼中,輕食食品主要限于現做現賣的烹飪食品。其實,很多定型包裝的加工食品也可算作輕食食品。 長期開發食品保質期延長技術的上??稻孟炯夹g有限公司的周立法工程師認為,采用動態空氣
目前,網購食品已經成為一種常態,在網上出售的食品品種和購買人數快速增長。不過,我國食品安全質量問題很多,備受社會各界高度關注。 專業開發食品消毒方案的上海康久消毒技術有限公司的周立法工程師認為,要**網絡食品安全,一要加強食品安全日常監管,二要在食品生產中推廣應用動態空氣殺菌機和動態空氣消毒技術,三要提高消費者維權水平。 據中國商報、新華網等媒體報道,以前,網絡餐飲食品加工和銷售存在不少監管盲區
如何延長云片糕的保質期?專家建議:使用NICOLER動態空氣消毒機
云片糕又名雪片糕,據說,曾經被乾隆皇帝夸贊為天下**美食。 愛吃云片糕的人可能發現了一個問題,就是不同品牌的云片糕,保質期有很大的不同,有些保質期短,有些保質期長,短的只有20天,長的卻有180天。這是為什么呢? 云片糕屬于冷加工產品 ,對車間的環境要求比較高,如果車間內的空氣衛生質量不佳、空氣中含有很多微生物,則這些微生物會附著在食品表面,二次污染產品。云片糕的AW值(水活性度)含量過高,為微生
味美香甜的香瓜在我國多地均有栽培,既可鮮吃,也可加工成香瓜飲料,銷往全國各地,滿足不同人群的口福。但香瓜飲料因營養豐富、水分含量高,易受微生物污染而腐敗變質。 專業開發食品保質技術的上海康久消毒技術有限公司的周立工程師認為,采用動態空氣消毒機與雙核臭氧發生器、HACCP食品安全管理體系,可全程阻止微生物污染食品,**香瓜食品安全,延長香瓜飲料保質期,促進香瓜深加工業發展。 香瓜也叫甜瓜,不僅味美
公司名: 上??稻孟炯夹g有限公司
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