一篇文章讓你徹底搞懂洗碗機

時間：2019-04-26作者：廣州德立自動化科技有限公司瀏覽：572

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• 詞條

  詞條說明

• 選擇一個商用洗碗機要問的五大問題

  **、 問清楚有沒有做過哪些有代表性的案例。假如你本身是學校單位那么這個廠家是做過例如：毛坦廠中學，廣東工業(yè)大學，碧桂園學校，北京師范大學等等這些案例的話，能經過多個學校單位采用的，那么都是經過考驗的了。第二、 是工廠還是經銷商？主要是涉及這個洗碗機的價格問題，有沒有人在中間賺差價，如果是工廠那么價格肯定是較優(yōu)惠的，服務肯定也是較直接的。能得到較優(yōu)惠的價格與較優(yōu)質的服務，肯定是直接找工廠比較好的。

• 商用洗碗機的操作流程

  商用洗碗機的操作流程：1、回收：將餐具從餐廳回收放置一起，待洗。2、除渣：將已回收的餐具中剩飯剩菜等殘留較多的殘渣去除倒入垃圾桶內。3、浸泡：去除殘渣后的餐具可放入浸泡池進行漂洗。4、把漂洗后的餐具放入商用洗碗機入口輸送帶上，請餐具碗口朝下，根據輸送帶方向斜放，不要重疊、堆積。這樣避免在清洗過程中造成洗不凈或損壞的現象。5、清洗、消毒：通過洗碗機傳輸帶將餐具輸送到洗碗機內，商用洗碗機內設兩道或多道

• 東莞錦繡三湘餐飲有限公司

• 洗碗機使用

  **次使用洗碗機**定要仔細的閱讀說明書，了解洗碗機的各個組件及基本的使用方法。這一點對于**用過洗碗機的人來說是非常重要的一步。 由于洗碗機的工作功率比較大（家用洗碗機的功率通常在700--1200瓦左右），所以在使用**定要確認電源已經插實、并且地線連接良好。 洗碗機有專門的洗滌劑，為了保證洗后的餐具清潔衛(wèi)生，在清洗餐具時不要用其他洗滌劑（如洗滌靈等）進行替代。 洗碗機一定要放置在水平、穩(wěn)定