詞條
詞條說明
1、竹筒酒對楠竹的選擇要求海撥高、多雨多霧、空氣濕潤的環境。公司選擇的楠竹林是在平均海撥800米以上山里生長的楠竹,是在任何無工業及生活污染的環境中生長的。2、獨特生產方法和灌制工藝,讓酒與楠竹一起生長,是目前國內獨創的復式發酵生產工藝,經第二次自然發酵后,釀成成熟的竹筒酒,采收后只作簡單成品加工處理,而不做任何的再生產或密封加工處理。從而讓產品始終保持原生態特性。3、包裝獨特,為了維持竹筒酒原生
一、因地制宜,就地取材 福建·寧化毛竹資源歷來豐富,選用海拔千米方圓百里無任何重工業污染之毛竹竹腔作為載體 二、精選原酒,秘方泡制 取晉中地區優質高粱原漿酒,沿用客家人祖傳泡酒工藝,配以十余味中草藥精制而成以作基酒 三、竹中孕酒,以竹飼酒 將秘方泡制基酒注入優質成竹竹腔,與竹共融,渾然天成 四、色如琥珀,晶瑩剔透 酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、綿甜爽凈 五、綠色健康,營養豐富 經客家傳統工藝泡
1、酒是如何灌進去的?酒的灌制工藝是土家人經多年、重金研發而獨創,公司介紹是:在楠竹較小時在竹身開孔后灌酒,一顆楠竹只能灌制4筒酒,采取每隔一個竹筒灌制一筒酒。如果灌太多酒楠竹會被醉死,然后經過特殊處理使楠竹生長后自然愈合。愈合后不會留下任何傷痕和痕跡的神奇工藝。2、酒的保質期太短?酒的保質期是竹筒酒作為綠色原生態酒的一個特色,也是佐證。竹筒酒就像砍下來的椰子一樣,沒有經過防腐處理是綠色食品。竹子
大自然就是釀造生態酒的工廠。作為原材料供應的竹子,其生長基地在植被碧蔭的原始森林邊沿,屬于天然林保護區,福建內天藍地綠,竹修林茂,層巒疊嶂,城市的喧囂在此被完全的屏蔽。宜人的氣候,沃土、山風、霧氣·成為滋養竹林生長的零號平臺,也更適合釀造美酒,優越的地理條件,成就了這處難得的釀酒佳地。 醇香的酒氣撲鼻而來,令人飄然陶醉,頗有酒未入口人已醉的感覺。酒在竹腔中二次發酵以釋放基酒中的甲醇等有害成份。竹中
公司名: 福建省龍巖市搖翠竹酒業有限公司
聯系人: 張志鑒
電 話: 0136-56905878
手 機: 13656905878
微 信: 13656905878
地 址: 福建龍巖永定區龍巖市高新區
郵 編: