舌尖上的環(huán)保：如何讓餐廚垃圾“上天”

時間：2020-12-31

作者：江蘇信有達環(huán)境設(shè)備制造有限公司

詞條
詞條說明
信達科普餐廚垃圾對人產(chǎn)生的危害,趕緊看!
人口基數(shù)大,產(chǎn)生的垃圾就多。我國廚余垃圾數(shù)量非常大,并且每天都在上漲。廚余垃圾可以分為兩種,一種是家庭、學(xué)校、食堂及餐飲等廚房里面剩余的未經(jīng)過加工的剩菜和下腳料，瓔是綠植,它含水不高,沒有鹽分,不易腐爛變質(zhì),不易發(fā)酵,不易發(fā)臭,像這類垃圾我們定為廚余垃圾; -種是家庭、學(xué)校、食堂及餐飲行業(yè)等餐桌上吃剩下的剩菜剩飯,主要是含水縞,有機物含量高,油脂高,鹽分含量高;易腐爛變質(zhì),易發(fā)酵,易發(fā)臭;易滋長寄
資源化處置“三步”走,餐廚垃圾的別樣旅程,全流程戳這里!
大約真沒有哪個國家像中國這樣，“吃貨” 遍地走,只有吃不完的花樣, 沒有想不到的菜式,當?shù)闷稹吧嗉馍系膰取边@個美譽。而硬幣的另一面,自然就脫離不了”餐廚垃圾”這個問題了。公開資料顯示,我國經(jīng)濟條件好的城市每天大約能產(chǎn)生1300噸到1700噸左右的餐廚垃圾。但是,簡單粗暴地傾倒或者填埋依舊屢見不鮮,甚至“地溝油”灰色利益產(chǎn)業(yè)就是在這樣的背景下滋生成長起來的。對食品安全的威脅,對生態(tài)環(huán)境的威脅
如何解決餐廚垃圾項目的經(jīng)營問題
近年來，我國餐廚垃圾綜合利用經(jīng)過努力取得了很大進展。主要體現(xiàn)在：在技術(shù)層面，解決了制約運行的預(yù)處理技術(shù)問題，運行管理可以無人值守；在經(jīng)營模式層面，雖然經(jīng)營能力不好，但是關(guān)于經(jīng)營模式的討論越來越清晰，可以因地制宜，因項目而異。在項目經(jīng)營能力不好的情況下，為什么項目啟動很快？除了環(huán)保和廚余垃圾的壓力，也有投資者看好項目未來前景，積極參與競爭，主要目的是抓住機遇。如何解決項目的經(jīng)營問題，爭取更好的收益
湖北省黃岡市餐廚垃圾資源化利用項目正式啟動運行
1月8日，隨著一輛裝載餐廚垃圾的運輸車駛?cè)胄敦涇囬g，黃岡一家餐廚垃圾資源化利用項目正式開始運營。上午11點，市政府副市長劉忠誠宣布，黃岡市餐廚垃圾資源化利用項目正式啟動并揭牌。市政府副秘書長李剛，市委書記、市城管執(zhí)法委員會主任朱東明，部分市委常委、市**領(lǐng)導(dǎo)小組成員出席啟動儀式。城市剩飯資源利用項目位于江路邢家灣社區(qū)。作為全省城鄉(xiāng)生活垃圾無害化處理三年行動目標，該項目被列入全省地州市考核的重