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煙熏爐簡介 一.煙熏爐是制作各種香腸、海產品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設備之一,在食品行業里或者是在肉制品加工過程中應用都是非常廣泛的.話說,煙熏爐這個設備從開始的研制到現在的廣泛應用已經經過十幾年的時間了,通過有關的*們不斷的改進和對國內外技術的融合,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能,有著非常良好的節能效果。國內外均有悠久的歷史,煙熏指的是用相應的木材不完全燃燒時生產成的揮發性物質進
羊奶加工設備,羊奶脫膻殺菌機牛奶羊奶脫膻機閃蒸脫氣系統,采用手動控制或者PLC控制,與殺菌機配套使用,通過對物料進行脫氣,去除部分水分及物料中的異味從而提高產品的質量。系統主要有閃熱器、冷凝器、平衡水桶、板式換熱器、水環式真空泵、物料泵、電控箱等組成,與物料接觸部分設備和管路均采用優質不銹鋼SUS304材質。升溫至90-95℃的物料,泵入閃蒸器內處于負壓(-0.078-0.087Mpa)狀態,物料
哈爾濱全套加工紅腸需要的設備有一八七六五七零一五二六 絞肉機→拌餡機→液壓灌腸機→煙熏爐→真空包裝機。 一、材料與用具 1.原料: 豬肉肥瘦比為3∶7。 2.用具: 切肉刀,案板,線繩,搪瓷盆,絞肉機,斬拌機,灌腸機,臺秤,天平,烘烤和熏煙設備,真空包裝機等。 二、方法與步驟 1.原料的修整。 原料肉應剔去大小骨頭、皮以及結締組織等。瘦肉切成100~150g的肉塊,肥膘切成1cm3見方的脂肪丁,以
到了年底,肉類、腸類的需求量特別大,一八七六五七零一五二六 東營的吳經理經營著生肉店,向外出售生豬肉,據他描述,當地有很多人喜歡吃灌的腸,經常有來買肉的客戶問他可不可以代灌腸,吳經理也看到了這個商機,于是乎就咨詢了灌腸機,還購買了煙熏腸的煙熏爐。灌腸機,可以灌多種腸,肉泥的、肉粒、肉塊、肉絲等多種類型,是加工腸類制品的*設備,都是現場制作,真材實料看得見,我公司是專業的食品機械廠家,整套的灌腸生
公司名: 諸城旭桓食品機械有限公司
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