香腸灌腸機(jī)以及香腸加工工藝簡介

時(shí)間：2017-11-21作者：諸城旭桓食品機(jī)械有限公司瀏覽：67

諸城旭桓食品機(jī)械有限公司專注于煙熏爐,夾層鍋,真空包裝機(jī)等

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  詞條說明

• 駱駝奶生產(chǎn)線,小型牦牛奶加工廠流水線

  駱駝奶生產(chǎn)線,小型牦牛奶加工廠流水線駱駝奶生產(chǎn)線與牛奶生產(chǎn)線區(qū)別不是很大，加工流程趨于一致，現(xiàn)在很多做巴氏奶的， 據(jù)了解，巴氏奶的市場還是非常的不錯(cuò)的，一般都是自己有個(gè)牧場的，上臺(tái)巴氏奶生產(chǎn)線直接進(jìn)行加工之后輻射周邊小區(qū)的老百姓，這個(gè)效果還是不錯(cuò)的， 在內(nèi)蒙古，河北，云南，河南，東北三省，還有就是山東，山西，陜西，江蘇等全國各地都有很多這樣做的，并且占據(jù)的市場越來越多，所以說，這樣做還是比較成功的

• 哈爾濱紅腸加工工藝以及哈爾濱紅腸煙熏爐概述

  哈爾濱全套加工紅腸需要的設(shè)備有一八七六五七零一五二六 絞肉機(jī)→拌餡機(jī)→液壓灌腸機(jī)→煙熏爐→真空包裝機(jī)。 一、材料與用具 1.原料： 豬肉肥瘦比為3∶7。 2.用具： 切肉刀，案板，線繩，搪瓷盆，絞肉機(jī)，斬拌機(jī)，灌腸機(jī)，臺(tái)秤，天平，烘烤和熏煙設(shè)備，真空包裝機(jī)等。 二、方法與步驟 1.原料的修整。 原料肉應(yīng)剔去大小骨頭、皮以及結(jié)締組織等。瘦肉切成100～150g的肉塊，肥膘切成1cm3見方的脂肪丁，以

• 鵝血豆腐生產(chǎn)線加工流程介紹

  以前家里還養(yǎng)著雞鴨鵝等，慢慢的養(yǎng)殖的少了，都是大型的養(yǎng)殖場，沈陽的丁經(jīng)理他們旁邊有一個(gè)大鵝養(yǎng)殖場，每天屠宰掉很多的鵝，屠宰完的鵝血都浪費(fèi)了，丁經(jīng)理想要加工成鵝血豆腐，現(xiàn)在就是想想廠房、工藝、銷售渠道都還沒有確定，計(jì)劃一天的產(chǎn)量是1噸，散裝、盒裝還是袋裝也沒有考慮好，我們把各種加工方式涉及的設(shè)備，報(bào)價(jià)等都提供給丁經(jīng)理，供他選擇。 鵝血大家都知道，不過平時(shí)大家吃得比較少，較為常見的是豬血、鴨血，對(duì)于鵝

• 酸奶生產(chǎn)線全套設(shè)備

  酸奶的基本生產(chǎn)工藝流程：原奶采集制冷暫存→過濾→ 預(yù)熱 → 均質(zhì) → 殺菌 →預(yù)冷→ 發(fā)酵 → 制冷→ 灌裝。配套設(shè)備：制冷罐→雙聯(lián)過濾器 → 預(yù)熱罐 → 均質(zhì)機(jī)→ 殺菌罐 → 預(yù)冷罐→發(fā)酵罐→制冷罐→ 灌裝機(jī) →CIP。 工作流程： 1.預(yù)熱罐對(duì)牛奶進(jìn)行加熱，溫度60度左右。 2.牛奶通過管道進(jìn)入雙聯(lián)過濾器對(duì)牛奶中的雜質(zhì)進(jìn)行過濾。 3.牛奶通過管道和奶泵進(jìn)入到均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)（做巴氏奶不需要均質(zhì)，