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詞條說明
過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能更加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上
米線機制作的米線是中國的一種古老的食物,多功能米線機在使用時要選用優質的大米,制作過程要經過發酵,磨漿,濾條,蒸粉,壓榨等工序制作的線狀食品。多功能米線機制作的米線是云南百姓喜愛的食品之一。 多功能米線機的用途與特點: 1、生產工藝先進:采用生物變性新工藝,原材料擠壓聚合而成,出機即熟,一次成型,不用蒸煮。 2、安全衛生:多功能米線機機電一體,全封閉生產,性能穩定,整個生產過程無污染,安全衛生。
鞏義鴻睿機械有限公司是國食品行業一家集研發、設計、制作、安裝、售后、技術咨詢服務于一體的高新科技型企業,公司緊緊圍繞米粉技術,致力于米粉綜合開發利用。當前人們的生活水平越來越高,需求越來越旺盛,鞏義鴻睿食品機械廠家要深入到廣大民眾中,變“市場需要什么,我開發生產什么”為“我開發生產什么,市場流行什么”,讓自己的食品機械開發始終市場,“開發一代,淘汰一代,不斷開發,不斷淘汰”。隨著市場更加細分化,未
現在搟面皮逐漸從中國西部地區流傳到全國各地,成為北京等大城市的街頭快餐之一,受到廣大食客的偏愛,搟面皮的市場需求也不斷增加,所以傳統的搟面皮手工做法已經滿足不了市場的需求,搟面皮加工機械也就應運而生了。鴻睿搟面皮機品種全、型號齊、**、技術先進、服務周到,產品**國內外。 鴻睿專業食品加工機械,經過十多年的精心研究,研制出了電動自熟式多用機等多種型號的新型搟面皮,該機特點是產量高,性能穩定,
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省鞏義市站街鎮陶瓷廠后院
郵 編: 451200
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