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詞條說明
隨著食品包裝機械行業的快速發展和市場經濟的發展,真空包裝技術的應用將越來越**,并將在真空包裝機械包裝行業中占據較重要的地位。真空包裝機可自動抽出包裝袋內的空氣,達到預定的真空度后完成密封過程,并在袋內形成真空,使包裝物品可以防氧,保鮮,防潮 - 防霉,防霉,防銹,防腐蝕,防蟲。防污染等用途,有效延長保質期,保存期,便于儲存和運輸!真空包裝機全部采用不銹鋼設計,進口控制電器。真空包裝機適用于各種
1、原料肉的解凍 (1)解凍的原則: A 盡可能恢復新鮮肉的狀態; B 盡可能減少汁液流失; C 盡可能減少污染; D 適合于工廠化生產(時間短、解凍量大)。 (2)解凍方法: 空氣解凍(也叫自然解凍);水解凍;真空解凍;微波解凍。因后兩種方法目前不適合工廠化生產,我們重點介紹前兩種解凍方法,特別是水解凍。 A 自然解凍:將肉懸掛在肉架上,在解凍時間內通過自然空氣來提高肉溫,達到解凍的目的。 此
1.牛、羊肉原料質量控制:牛、羊肉原料不得含有其他動物源性成分,且須經動物防疫部門檢驗合格并符合GB/T 17238 、GB/T 9961及235號公告等相關規定。 2.生產過程中的衛生控制:應符合GB 14881的相關要求。 3.金屬檢測:有金屬探測儀,按設備操作要求使用。 4.快速凍結:對于牛、羊肉卷(方磚),急凍間溫度不**-28℃,24小時內使產品中心溫度下降到-15℃以下。對于牛、羊肉
匯品小型真空包裝機簡介 DZ-400/2L小型真空包裝機是小型食品加工廠、個人門店經常選擇的一款機型,占地面積小,真空室采用3mm/304食品級不銹鋼材料制作。它的動作過程是將裝好產品的袋子放入真空室,盒蓋開始抽真空,抽氣結束密封袋口,整個過程結束。DZ-400/2L小型真空包裝機只有一個工作室,方便操作。 諸城市匯品機械有限公司專業生產真空滾揉機、鹽水注射機、鹵煮夾層鍋、攪拌鍋、行星炒鍋、殺菌
公司名: 諸城市匯品機械有限公司
聯系人: 趙經理
電 話: 0536-6010185
手 機: 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200
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