KL-100型凍肉絞肉機

時間：2020-11-17作者：諸城市泰旭機械有限公司瀏覽：127

諸城市泰旭機械有限公司專注于煙熏爐,肉類食品加工等

• 詞條

  詞條說明

• 真空滾揉機滾揉過程中應注意的細節

  真空滾揉機是一款多較能的肉制品加工提供設備，它不但能讓肉制品在短時間內腌制入味，還能嫩化肉質，增加出品率，很多人都喜歡吃機雞柳，雞排，這些東西既滿足了人們對口感的需求也在品相上讓人覺得和有食欲，那么在真空滾揉機加工的過程中應該注意哪些細節呢？ 1. 首先我們要加入適當重量的產品，不能太滿，一定給產品足夠的滾揉空間，這是達到較佳滾揉效果的較基本條件，物料太少，肉塊落下過多會被撕裂導致滾揉過度。 2.

• 關于打漿機

  打漿機的出現替代了傳統的人工捶打，打漿機分為慢速打漿機、高速打漿機、變頻打漿機三種，設備采用優質的不銹鋼材質，桶用雙層設計原理，可加冰水制冷使桶內物料保持降溫狀態，較好的保持了肉漿的新鮮，打漿機攪拌的過程中改善了肉質脂肪纖維，經過打漿機加工過的肉丸彈性好，外表光滑細嫩，口感爽脆。 打漿機的工作原理是：先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發貨較大的吸水量和重組織性強，這樣

• 30型單管灌腸機

  眾所周知，因為氣候原因，冬天北方人都喜歡灌腸，現在跟從前不一樣了，一年四季都能吃到灌腸，前幾天接待了一位客戶是賣肉的，現在準備開始著手做灌腸了。 客戶簡單的說了一下自己的想法，一位常年賣肉家里已經有一臺絞肉機了，暫時只想采購一臺讓自己滿意的灌腸機，貨比三家之后較終選擇了我們，給客戶介紹了三款灌腸機：30型單管、50型雙管、氣動定量扭結灌腸機，考慮到客戶店面資源有限，只是店面加工我給推薦了30型單

• 毛輥清洗機跟氣泡清洗機的區別

  1.清洗方式： 毛輥清洗機跟氣泡清洗機都屬于果蔬清洗設備，首先從名字來分析他們清洗的方式是不同的，氣泡清洗機是是通過高壓氣泵產生氣體使蔬菜在清洗機內的強烈翻轉運動，分離蔬菜表面附著物及雜質；毛輥清洗機是利用毛刷的轉動摩擦清洗原料的。 2.清洗的原料 毛輥清洗機針對根莖類植物去皮清洗，貝類的清洗，藥材等，外表堅硬的原料清洗，氣泡清洗機是對對葉類植物、水果類清洗，物料在汽水混合物中產生翻騰運動，有效避