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餅干的主要原料是小麥面粉,再添加糖類,油脂,蛋品,乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。韌性餅干的特點是印模造型多為凹花,表面有針眼。制品表面平整光滑,斷面結構有層次,口嚼時有松脆感,耐嚼,松脆為特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。工藝流程:配料→拌面→喂料→三道輥軋面片→輥切成型(廢邊回收)→篩糖(芝麻、鹽)→自動輸送烘烤自熟→噴油→冷卻→成品→包裝餅
膨化食品設備采用螺桿擠壓成型技術輔以各種形狀各異的擠出模型擠出成型,再經油炸、調味制成,不僅保留了手工面食制品脆而不膩的良好口感,較實現了原料、造型的無限創新;本生產線可生產妙脆角、鍋巴、沙拉條、魷魚卷、小麻花造型的油炸面食產品。膨化食品設備是朗正公司在吸收國外**技術的基礎上研制、開發并生產的食品加工設備,其技術性能和質量指標均達到**同類設備的**水平。該生產線從配料、擠壓膨化、、成型、烘烤(
河北兒童輔食餅干加工設備?中老年營養高鈣餅干生產設備產家直銷一:生產線簡介LZB-225?型輥切式自動餅干生產線系本公司消化吸收日本技術研制而成的,設備設計新穎、結構緊湊、自動化程度高,從進料壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動一次性完成、本公司,為用戶提供上百種模具及幾十種工藝配方,通過改變模具及工藝配方可生產市場**行的各種餅干,如奶油餅干、夾心餅干、**薄餅干、蘇打
伴隨著我國消費觀念較新,做為食物中一大支系的休閑零食領域總體展現出穩步發展趨勢,但也遭遇猛烈的市場市場競爭。在其中,餅干做為較受顧客熱烈歡迎的一大類目,正根據提升餅干生產流水線,不斷提高產品質量,并向類型多樣化、生產制造自動化技術發展趨勢。 近些年,在我國市場中涌現各種各樣的餅干商品,從之前的薄脆餅干、 手指頭餅干、夾心巧克力餅干到近些年的少糖餅干、曲奇餅干餅干等,餅干類目總體增速較快。有關統計顯
公司名: 濟南朗正機械設備有限公司
聯系人: 劉經理
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