歡迎選擇奧科廚具廠商用廚房設備

時間：2024-12-27

作者：成都奧科金屬制品有限公司

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成都廚房設備廠家帶您了解商用洗碗機為什么要用專業清潔劑
?成都廚房設備廠家奧科廚具，帶您了解使用長龍洗碗機時需使用**清潔劑而非普通洗潔精，主要原因如下：1. 泡沫過量風險洗潔精的高發泡性：洗潔精含大量表面活性劑，遇水易產生豐富泡沫。洗碗機通過高壓噴水循環清潔，泡沫會迅速堆積，導致：溢漏風險：泡沫可能從機器縫隙溢出，損壞電路或周邊環境；清潔效率下降：泡沫阻礙水流噴射，餐具無法被有效沖洗；機器損傷：水泵因泡沫過多**負荷運轉，縮短使用壽命。2.
共同探討2024成都商用廚房設備市場現狀
2024成都商用廚房設備市場現狀從**視角來看，商用廚房設備行業近年來受到了廣泛的關注。隨著餐飲業的蓬勃發展，對高品質、高效率的商用廚房設備的需求也在不斷增長。然而，盡管商用廚房設備行業在初期經歷了快速的擴張，但近期其發展速度似乎有所放緩。根據《2024年版中國商用廚房設備市場現狀調研與發展趨勢分析報告》，這份報告基于大量的數據和深入的研究，全面地分析了商用廚房設備行業的市場規模、需求動態以及價格
幼兒園廚房設備工程的設計注意事項
幼兒園廚房設備工程與其他廚房設備工程設計差不多，但由于其對象為6歲以下兒童，介于提供餐飲對象以及環境的特殊性，其設備的要求也會高一些，布局略有不同。廚房設計及設備布局要求：幼兒園廚房的各功能區域必須有明確的劃分，供餐人數大于300人時，各區域應立隔開，根據廚房加工方式及出餐品類廚房可劃分為：粗加工區、切配區、烹飪區、面點間、餐具清洗消毒間、備餐間、庫房、較衣間等，供應西餐為主的食堂，可采用**場
不銹鋼商用廚房設備在選擇時需要了解什么？
關于常用不銹鋼材質的認識隨著現代餐飲業的發展，不銹鋼商用廚房設備因其堅固性、易清潔性和抗腐蝕性而受到廣泛歡迎。然而，不同的商業廚房環境對不銹鋼設備的需求也有所不同。我們常見的不銹鋼的種類有奧氏體不銹鋼、馬氏體不銹鋼、鐵素體不銹鋼等；201、202、301、304、316、309、321等是屬于奧氏體不銹鋼，具有良好的韌性和焊接性，但磁性較弱；409、430、410等屬于馬氏體不銹鋼，強度高，可淬硬