成都奧科廚具廠為您提供商用廚房設備工程整體解決方案

時間：2024-12-27

作者：成都奧科金屬制品有限公司

詞條
詞條說明
論單位食堂是否需要食品經營許可證及設計要點
在單位食堂的運營管理中，食品經營許可證的辦理以及合理的設計至關重要。首先，單位食堂需要辦理食品經營許可證。食品經營許可證是合法經營食品的重要憑證，它確保了食堂在食品采購、加工、儲存、銷售等各個環節都符合國家相關法律法規和衛生標準。單位食堂為員工提供餐飲服務，涉及眾多人員的飲食安全，辦理食品經營許可證是對員工健康負責的表現。沒有此證，食堂的經營將被視為非法，可能面臨嚴厲的處罰，同時也會給單位帶來不良
餐飲廚房排煙系統設計
? ? ???隨著各式各樣美食映入眼簾，很多朋友加入到了餐飲業當中，開店之前廚房排煙系統安裝設計也是非常重要的一步，如果設計不好，會影響到廚房排煙效果以及廚師的健康，所以廚房排油煙系統需要從設計開始就一步到位。目前大多數酒店、賓館、大型餐飲等建筑的廚房，在一次設計階段，設計院一般是根據規范，進行通風、排油煙條件預留，具體設計留待廚房公司設計，今
成都奧科廚具的商用廚房設備定制、施工流程是怎樣的？
一、需求溝通：初步接觸：客戶與銷售團隊**聯系，表達對商用廚房設備的需求，包括廚房的使用場景（如餐廳類型、規模、經營菜系等）、預算、期望的設備功能和風格等。銷售團隊會詳細記錄客戶的需求，并向客戶介紹公司的產品和服務。現場勘查：奧科廚具會安排專業的技術人員前往客戶的廚房現場進行勘查。技術人員會測量廚房的空間尺寸，包括長、寬、高以及各種角落、管道位置等詳細信息；同時了解廚房的水、電、氣等基礎設施的布局
商用廚房設備保養及維修
? 廚房設備修理服務有一定的技術性，大多需要人員來進行。下面我們針對商用廚房設備產品進行闡述。?相對于家用廚房設備，商用廚房設備的修理比較復雜，由于它涉及到的產品品種繁多，修理時有許多不利條件。所涉及到的產品包括灶具爐具系列；作業臺，水池等調理設備系列；和面機、切片機等餐飲機械系列；煙灶、油煙凈化器等排煙系列；冰柜、消毒柜、開水器等制冷保溫系列。商用廚房設備一般是整體的廚房