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詞條說明
1)斬拌機方面在生產中應用的斬拌機、絞肉機及其刀片在開始工作之前應該檢查是否運行正常,部件是否按照正確,刀鋒是否**鋒利,溫度檢測設備是否到位,其他機器設備是否保持良好狀態,整個斬拌機要保證在衛生狀態下運行。2)斬拌各環節溫度方面原料肉溫或各種輔料溫度過高或過低,否則容易使工作人員判斷斬拌程度失誤。另外,在控制斬拌溫度上不能一味通過添加冰屑、冰水或冰鹽水來降溫,否則易導致冰水**量,以至**過瘦肉、大
設備配置:1.?整機采用SUS304材質制造(電器元件除外),有效防止設備銹蝕與損壞。(槽體采用2mm不銹鋼板制作;受力處采用3mm不銹鋼板制作;架體采用50mm×50mm不銹鋼方管制作;)2.?為保證解凍槽溫度均一,采用循環泵將槽內冷水強制循環3.?設備加有氣泵,使槽內的水進行沖浪翻滾,這樣產品在水中進行翻滾摩擦,能快速的解凍。4.?解凍機加有副槽,蒸汽進
洗筐機又名周轉筐清洗機,周轉箱清洗機,是一種代替人工的自動周轉筐清洗設備。洗筐機設備原理1. 清洗機以高壓噴淋沖洗為主要清洗方式,以約60℃熱堿水為主要洗滌劑,以約60℃高壓熱水為主要清洗力進行清洗,在熱堿水噴淋后加設毛刷對筐子左右及底部進行刷洗,提高清洗潔凈度;2. 設備有熱堿水噴淋段、毛刷刷洗段、熱水噴淋段、清水噴淋段、消毒水噴淋段、烘干段等幾部分組成。3. 消毒水箱內消毒液由人工調好濃度后滴
托盤清洗機,該設備能對塑料托盤進行清洗烘干,清洗完之后無水滴,表面干燥。下面介紹一下托盤清洗機的性能特點:1、設備架體采用食品級SUS304不銹鋼制造,滿足食品衛生需求。2、電器防水設置,避免由于環境潮濕而導致電器燒壞;電器帶有過載保護,漏電保護,保證操作人員的操作安全。3、采用變頻調速;自動上水功能,達到水位自動停止。4、設備噴嘴采用扇形304不銹鋼噴嘴,左右使用耐高溫快拆型塑料噴嘴。5、清洗機
公司名: 諸城市利特食品機械有限公司
聯系人: 王婷
電 話: 0536-6063033
手 機: 13863607662
微 信: 13863607662
地 址: 山東濰坊諸城市土墻工業園區
郵 編:
網 址: gq5219.b2b168.com
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