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詞條說明
選用顆粒飽滿的花生,經過多道工序脫殼去紅衣而成的花生碎已經被越來越多的行業所應用:一勺花生碎,搭配**蘸料來襲,成了火鍋燒烤蘸料*;用于各類烘焙食品及甜點制作,滿足不同的美味需求;重慶小面,口水雞,烤扇貝,烤豬蹄等各類街頭小吃或是各類大菜,都離不開花生碎的點綴;加點花生碎,讓冰冰的冷飲甜品較加營養較美味;還有糖葫蘆、月餅等,花生碎一直都是各類美食的好搭檔。廣泛的用途使得花生碎加工有著廣闊的市場發
????番茄醬口感酸甜開胃,吃薯條了蘸著吃別有風味。現在,番茄醬可以制作茄汁面及茄汁類的菜品。秋季,迎來一年一度番茄的豐收。番茄好吃,但是無法長時間儲存。而制作成番茄醬之后,人們就可以隨時隨地盡情享受美味了。在標準化的生產車間,從大田收獲的番茄在流水線上完成了一次華麗變身。今天,小編帶您走進番茄醬生產線,了解主要設備及優勢。?? 
新型裹衣花生是一款為花生外皮裹上面粉等配料,再通過烘烤等工藝制成的休閑食品。由于其口感酥脆,且除具花生原味外,還含有油香、麥香、蒜香、炭火香等其他口味,而受到廣大消費者的喜愛。今天,小編帶大家了解新型裹衣花生的工藝流程和性能特點。一、新型裹衣花生工藝流程新型裹衣花生的工藝流程:精選→烘烤→裹衣→油炸→冷卻→調味→包裝。二、新型裹衣花生性能特點1. 裹衣設備優勢采用噴淋裹衣設備,設備內部*特的結構,
大規模烘干辣椒,通常采用網帶式連續烘烤機。連續烘烤機是一款集除濕、加熱、排濕于一體的節能烘干設備,設備內部配置有多重熱回收裝置,有效提升了熱能利用率,大大節約了運行成本。熱泵烘干接近自然干燥,烘干后辣椒的色澤及形狀均被很好保留,復水性好,適合長期儲存,現在已經成辣椒干制加工的理想設備。一、設備介紹辣椒烘干機是利用熱風爐所產生的熱風作為干燥介質,通過熱風配送傳輸部件將熱風送至網帶式烘干機內對辣椒進行
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