奧科廚具廠幫你解決商用不銹鋼水池常見問題

時間：2025-05-23

作者：成都奧科金屬制品有限公司

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商用廚房工程進化論：從功能實現到**創造
在餐飲行業精細化運營的當下，商用廚房已從單純的生產場所升級為餐飲企業的戰略資產。面對食材成本攀升、能效管控趨嚴、空間坪效優化三重挑戰，傳統設備堆砌式的廚房工程模式正面臨系統性革新。作為西南地區商用廚房工程領域的深度參與者，成都奧科廚具觀察到行業正經歷三個維度的**重構。一、熱力系統的能效革命? ? ? ?商用廚房占餐飲企業能耗比重長期維持在35%以上，其中熱
商用廚房選用不銹鋼設備的優點有哪些
現如今商用廚房設備一般都是選擇不銹鋼材質，不銹鋼因為其硬度高，抗擊性好，*，耐高溫，耐磨性好，無味環保等特點被廣泛應用，在商用廚房中到處都是不銹鋼設備的身影。今天我們一起來了解一下它的優點。商用廚房中不銹鋼設備包括：1、存儲類：貨架、米面架、調理柜臺、碗柜、冰柜等；2、烹飪類：灶具、炊具、蒸柜、烤箱、炸爐等；3、洗滌類：各種清洗池、洗碗機、洗菜機、高壓花灑、洗地龍頭等；4、加工類：絞切機、去皮機
成都商用廚房如何選擇冰柜？這份指南請收好！
? ? ? ?在成都繁忙的餐飲行業中，一臺高效的商用冰柜是廚房不可或缺的助手。面對市場上琳瑯滿目的產品，許多餐飲從業者在風冷與直冷冰柜之間難以抉擇。作為成都奧科廚具，我們今天就來為大家詳細解析一下兩者的區別，幫助您做出較明智的選擇。風冷與直冷冰柜的實際區別直冷冰柜采用自然對流降溫方式，蒸發器直接吸收箱內熱量實現冷卻。這類冰柜結構相對簡單，耗電量較低，食物保鮮
酒店廚房設備公司告訴您如何選擇合適的消毒柜
? ? ? 隨著人們生活物質水平的不斷提高，越來越多的人特別重視健康的身體，不衛生餐具也給會人帶來生病的困擾，商用廚房設備消毒柜對于整個廚房來說，已成為不可缺少的組成部分，它能確保餐具的干凈衛生，保證客人飲食的健康。我們應該怎樣去挑選呢？ ? ? ? ? ? ? ? ? ? &n