詞條
詞條說(shuō)明
? ? ? ?植物甾醇是一類(lèi)在植物中廣泛存在的生物活性物質(zhì),在食品、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域具有廣闊應(yīng)用前景.植物甾醇作為 膽固醇類(lèi)似物可抑制膽固醇腸道吸收進(jìn)而降低血液中膽固醇水平、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn);此外,植物甾醇還具有抑癌、抗炎 退熱、抗氧化和類(lèi)激素等多種功能.從亞細(xì)胞及分子水平深入探究植物甾醇的生物作用機(jī)制有助于充分開(kāi)發(fā)植物甾醇的應(yīng)用 **.線粒體是細(xì)胞能量
植物甾醇提取較早發(fā)現(xiàn)在抗膽固醇和預(yù)防心血管疾病等方面表現(xiàn)出良好的效果,被FDA批準(zhǔn)添加了植物甾醇的食品可使用“有益健康”的標(biāo)簽。因其與許多生命活動(dòng)直接相關(guān),是合成類(lèi)固醇激素、VD3的前體物質(zhì);*無(wú)任何毒*,LD50>3.2g/kg,即使8.1%植物甾醇酯的添加量仍未見(jiàn)異常;中國(guó)衛(wèi)生部2010年*3號(hào)公告將植物甾醇及其烷醇酯列為新資源食品,其用量分別為<2.4g/d和<3.9
? ? ? ?滄州市寶來(lái)金康科技股份有限公司座落于河北省滄州市是一家主要從事植物甾醇、維生素E油、脂肪酸 甲脂生產(chǎn)和銷(xiāo)售的**企業(yè)。我公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品是生物醫(yī)藥、食品、化妝品、皮革等行業(yè)重要基礎(chǔ) 原料。主要采購(gòu)大豆油、玉米油、菜籽油和棉籽油脫臭過(guò)程中產(chǎn)生的脫臭餾出物(dd 油)。公司尋求長(zhǎng)期合作 伙伴,大量采購(gòu)脂肪酸。 ? ? &n
植物甾醇的生物學(xué)功能 及其在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用
摘 ?要 ?植物甾醇是我國(guó)農(nóng)業(yè)部2008年批準(zhǔn)的一種新型功能性飼料添加劑。該文簡(jiǎn)述了植物甾醇的性質(zhì)和來(lái)源、 提取與精制,比較*地介紹了植物甾醇對(duì)膽固醇代謝的影響、抗氧化作用、類(lèi)激素功能、*作用、*調(diào)節(jié)功能、 抗炎作用與調(diào)節(jié)生長(zhǎng)作用等生理功能,對(duì)植物甾醇的吸收、分布和轉(zhuǎn)化及其在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用進(jìn)行了綜述。 關(guān)鍵詞 ?植物甾醇;生理功能;飼料;添加劑;動(dòng)物 Abst
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