大豆組織蛋白廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
果膠廠家
產品詳情Product details????果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細粉,幾無臭,口感黏滑。溶于20倍水,形成乳白色粘稠狀膠態溶液,呈弱酸性。耐熱性強,幾乎不溶于乙醇及其他**溶劑。用乙醇、甘油、砂糖糖漿濕潤,或與3倍以上的砂糖混合可提高溶解性。在酸性溶液中比在堿性溶液中穩定根據我國《食品添加劑食用衛生標準》(GB2760-1996)中規
乳酸鈉生產廠家
一、簡介乳酸鈉是一種化學物質,分子式為C3H5O3Na。分子量112.06,無色或幾乎無色的透明液體,能與水、乙醇、甘油溶合。應用于食品的保鮮、保濕、增香及制藥原料。也用作調味品,酪蛋白塑料的增塑劑、防凍劑、保濕劑、甘油的代用品、醇類防凍劑的防蝕劑二、性狀乳酸鈉為無色或幾乎無色的透明液體,能與水、乙醇、甘油溶合。乳酸鈉應用于食品的保鮮、保濕、增香及制藥原料。三、用途?硬脂酰乳酸鈉是一種食
卡拉膠生產廠家
性狀：白色粉末。無臭或微臭。口感粘滑。溶于約80°c水，形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動溶液。如先用乙醇、甘油或飽和蔗糖水溶液浸濕，則較易分散于水中。與30倍的水煮沸10min的溶液，冷卻后即成膠體。與水結合黏度增加。與蛋白質反應其乳化作用。使已乳化液穩定。固化性僅取決于溫度。可降低食鹽和氯化鉀的持水性能。1水溶液的黏度為0.225pa.s（ph為7.0）。?用途：增稠劑；穩定劑；乳化
泛酸廠家
【泛酸簡介】英文名稱:CALCIUM PANTOTHENATECAS號:有【泛酸性狀】泛酸為白色粉末;無臭,味微苦;有引濕性;泛酸水溶液顯中性或弱堿性反應。泛酸在水中易溶,在乙醇中較微溶解,在氯仿或乙醚中幾乎不溶。【泛酸用途】泛酸也是營養補充劑。泛酸主要用于食品添加劑及飼料添加劑,是不可缺少的微量物質。泛酸也稱作泛酸,耐熱,能升華。是一種水溶性B族維sheng素,由2,4-二羥基-3,3-二甲基丁