塔格糖廠家
- 時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：61
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詞條
詞條說明
一、簡介【中文名稱】 煙酸【英文名】 Nicotinic acid【別名】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine【中文別名】吡啶-3-甲酸;尼可酸;煙酸堿;尼克酸;尼亞生;尼古丁酸;維生素PP【分子式】 C6 H5NO2【分子量】 123.11【CAS 登錄號】 59-67-6【EINECS 登錄號】 20
大豆低聚肽簡介:大豆肽是將大分子的大豆蛋白質,利用生物技術酶水解成由2到10個基酸組成的小分子片段。大豆肽為小分子的蛋白質(分子量小于1000Da),非常容易被人體吸收,是很具潛力的食品基料,已逐漸成為21世紀的健康食品。?產品名稱大豆肽/大豆低聚肽英文名稱Soybean Peptide產品特點小分子 lt;1000da),較易溶于水,易吸收;無豆腥味、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固
英文名：Carboxymethyl)trimethylammonium hydrochloride甜菜堿鹽酸鹽Cas號：590-46-5分子式：C5H11NO2.HCl分子量：153.61純度 gt;98.0等級：GRMDL號：MFCD00011903性狀：白色至微黃色結晶性粉末，味呈酸澀，具吸潮性，易溶于水、乙醇，??甜菜堿鹽酸鹽使用說明：混合均勻后添加 300克-2000克
中文名稱:果膠英文名稱:pectin英文別名:2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; ?pentoseCAS號:9000-69-5分子式:C5H10O5分子量:150.1299膠凝度:150度±5度(US--SAG) ??酯化度:65%-70% ??半乳糖醛酸:>65% ??外觀:
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