大豆卵磷脂廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
EDTA二鈉廠家
四乙酸二鈉中文化學名:四乙酸二鈉鹽外觀(Appearance): 白色結晶性粉末含量(Purity): ≥99.產品特性:1、本品是一種白色結晶粉末,無臭 ,味微酸,水溶性好;2、EDTA二鈉水溶液呈酸性,幾乎不溶于乙醇,難溶氯、等**溶劑;3、干燥加熱至120℃時容易失去結晶水,有輕度吸濕性;4、能與堿金屬以外的絕大多數金屬離子生成穩定的絡合物,金屬離子或由其引起的有害作用,水煮食品的水混濁,防
大豆低聚肽廠家
大豆低聚肽簡介:大豆肽是將大分子的大豆蛋白質,利用生物技術酶水解成由2到10個基酸組成的小分子片段。大豆肽為小分子的蛋白質(分子量小于1000Da),非常容易被人體吸收,是很具潛力的食品基料,已逐漸成為21世紀的健康食品。?產品名稱大豆肽/大豆低聚肽英文名稱Soybean Peptide產品特點小分子 lt;1000da),較易溶于水,易吸收;無豆腥味、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固
聚維酮K30生產廠家
一、簡介分子式與分子量(C6H9NO)nCAS號[9003-39-8]來源及含量本品系烷酮和在加壓下生成基烷酮單體,在催化劑作用下聚合得到的。1-基-2-烷酮均聚物,其平均分子量為3.8×104,分子式為(C6H9NO)n,其中n代表1-基-2-烷酮鏈節的平均數。來源及制法PVP依其分子量和粘度有多種規格,如K15(平均分子量為10000),K25、K30(平均分子量為25000~40000),K
安德利高脂果膠生產廠家價格
高脂果膠簡介：果膠為白色或帶黃色或淺灰色，或淺棕色粗至細粉。幾無臭，口感粘滑，幾乎不溶于及其他**溶劑。作用用途：增稠劑；膠凝劑；穩定劑；乳化劑。果膠用于果醬、果凍的制造、蛋黃、醬、精油的穩定劑，防止糕點硬化，改進干酪質量，制造果汁粉等特點用途：用量：干酪8；罐裝的蘑菇、蘆筍、青豆、罐裝的水果基質，嬰幼兒食品、胡蘿卜、冷飲10；罐裝的沙丁魚、鯖魚20；稀奶油、乳脂干酪5；湯羹按gmp?果