詞條
詞條說明
胍基乙酸品名:胍基乙酸、乙酸胍、胍乙酸●胍基乙酸英文:nidineaceticacid●胍基乙酸分子式:C3H7N3O2●胍基乙酸顏色和性質:胍基乙酸白色或為微黃色結晶性粉末,或片狀結晶。胍基乙酸可溶于水。生產方法:由硫與乙烷反應生成S-乙基硫氫酸鹽,再與甘酸反應制得胍乙酸。將硫、乙烷及混合,于水浴溫熱3h,使硫全部溶解。然后減壓蒸出乙醇及過量乙烷,使殘留物結晶,干燥,得S-乙基硫氫酸鹽。再將溶液
一、產品簡介中文名 :L-瓜氨酸外文名 :L-CitrullineCAS No :372-75-8分子式 :C6H13N3O3中文名稱:L-瓜氨酸英文名:L-CitrullineCAS No 372-75-8分子式:C6H13N3O3.瓜氨酸,是一種α氨基酸,名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而來。瓜氨酸是從鳥氨酸及胺基甲醯磷酸鹽在尿素循環中生成,或是透過一氧化氮合酶(NOS)催化生成精氨酸的副產物。
一、簡介蛋清粉(又稱雞蛋白粉)是由純鮮雞蛋清精制而成的優良產品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點,同時,該產品還具有良好的功能特性,如:高凝膠性(雞蛋白粉的凝膠強度可達350g-700g/cm2左右,遠遠**大豆蛋白粉的凝膠強度)、高攪打性、乳化性、保水性等二、性狀淺黃或白色具有特殊氣味的球狀微粒三、用途1、食品工業 蛋白粉在食品工業上應用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時的澄清劑;加工點心時
食品級復配漂白劑的 豆制品漂白劑 面制品罐頭增白劑本品使用范圍:饅頭、面條、米線、水果干類、粉絲、粉條、餅干、腌漬的蔬菜、蜜餞、涼果、干制蔬菜、腐竹、油皮、蔬菜罐頭、干制的食用菌、藻類、堅果、冷凍米面制品、淀粉、淀粉糖等增白有的效果、使用方便、節省成本等工效。本品使用范圍:1;饅頭、面條、米線、水果干類、粉絲、粉條、餅干、腌漬的蔬菜0.1g/kg2;蜜餞、涼果0.35g/kg3; 干制蔬菜、腐竹、
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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